Распространенное название: Бамия
Тип: Однолетник
Семейство: Мальвовые
Зона: 2-10
Высота: от 1 до 1,5 метра
Ширина: от 30 до 60 см
Время цветения: Сезонное цветение
Описание цветка: Светло-желтый
Солнце: Полное солнце
Вода: Умеренная
Уход: Низкие затраты
Рекомендуемое применение: Овощной, декоративный
Цветок: Эффектный
Плоды: Съедобные
Условия выращивания
Бамия легко растет на влажных, умеренно плодородных, хорошо дренированных почвах на открытом солнце. Она предпочитает жаркий климат и хорошо растет при высоких температурах. Семена чувствительны к низким температурам, поэтому их не следует высаживать в открытый грунт, пока температура почвы не поднимется до 16°C, а ночные температуры не будут выше 13°C. В качестве альтернативы, семена можно вырастить в помещении за 1-2 недели до последних заморозков, а затем пересадить в открытый грунт, как только почва прогреется. Стручки бамии можно собирать, когда они достигают 7-8 см в длину. Первый урожай можно ожидать примерно через 55 дней после прорастания семян. Семена можно собирать с растений для посадки в следующем году.
Примечательные характеристики
Бамия, или Abelmoschus esculentus, произрастает в тропических регионах Африки и Азии. Это однолетнее растение вырастает до 1,5 метров в высоту и ценится за свои съедобные стручки. Цветки бамии напоминают цветы гибискуса: они светло-желтые с пурпурной сердцевиной и имеют диаметр 5-7 см. Существуют сорта, которые имеют различные оттенки — от розового до оранжево-красного. Цветы живут всего один день, но растения обильно цветут на протяжении всего вегетационного периода до заморозков. На месте цветков образуются плоды-коробочки с характерным мускусным ароматом. Листья растения темно-зеленые, глубоко рассеченные.
Название рода происходит от арабского слова, означающего «источник мускуса», что связано с ароматом плодов. Видовой эпитет переводится как «полезный» или «съедобный».
Сорт «Бэби Бубба» — это компактный карликовый вариант бамии, который подходит для небольших участков. Взрослые растения достигают 1,2 метра в высоту и 40 см в ширину, при этом плоды у них полноразмерные.
Проблемы
При выращивании бамии могут возникнуть проблемы с вредителями, такими как тля и кукурузные мотыльки. Следите за появлением паутинного клеща, слизней и белокрылок. В условиях плохого дренажа возможна корневая гниль. Растение также подвержено мучнистой росе. У некоторых людей при работе с бамией может возникать сыпь на коже, поэтому рекомендуется носить перчатки.
Использование
Бамия может использоваться в различных садовых композициях: в грядках, бордюрах, горшках и контейнерах. Она не только декоративна, но и является ценным овощным растением, которое можно использовать в кулинарии.