Общее название: Бамия
Тип: Однолетник
Семейство: Мальвовые
Местный ареал: Тропики Старого Света
Зона: 2-11
Высота: 90-150 см
Распространение: 90-150 см
Время цветения: Сезонное цветение
Описание цветка: Желтый с фиолетовой серединкой
Солнце: Полное солнце
Вода: Средняя
Уход: Средний
Рекомендуемое применение: Однолетник, овощной
Цветок: Эффектный
Плоды: Съедобные
Условия выращивания
Бамия легко растет на влажных, умеренно плодородных, хорошо дренированных почвах под открытым солнцем. Она предпочитает жаркий климат и активно цветет при достаточном освещении. Семена чувствительны к низким температурам, поэтому их не следует высаживать в открытый грунт, пока температура почвы не достигнет 16°C, а ночные температуры не опустятся ниже 13°C. Альтернативно, семена можно прорастить в помещении за 1-2 недели до последних заморозков, а затем высадить рассаду в открытый грунт, когда почва прогреется. Стручки бамии можно собирать, когда они достигают 7-8 см в длину. Первый урожай можно ожидать примерно через 55 дней после прорастания семян. Семена можно собирать с растений для посадки в следующем году.
Характеристики
Abelmoschus esculentus, известный как бамия, произрастает в тропической Африке и Азии. Это однолетнее растение, высота которого достигает 90-150 см. Выращивается ради съедобных стручков, которые являются основным ингредиентом многих блюд, включая гамбо. У растения яркие желтые цветы диаметром 5-7 см с пурпурной сердцевиной. Существуют сорта с различными оттенками, включая розовый, оранжево-красный и красный, часто с белыми сердцевинами. Цветы живут всего один день, но растение обильно цветет в течение всего вегетационного периода до заморозков. На месте цветков образуются плоды-коробочки с характерным мускусным ароматом. Листья темно-зеленые, волосистые, глубоко рассеченные на 3-7 долей.
Название рода происходит от арабского слова, означающего «источник мускуса», что связано с ароматом плодов. Видовой эпитет переводится как "пригодный в пищу" или "съедобный".
Проблемы
Основными вредителями являются тля и кукурузные мотыльки. Также следует следить за паутинными клещами, слизнями и белокрылками. В плохо дренированных почвах может возникнуть корневая гниль. Растение подвержено мучнистой росе. У некоторых людей может возникать сыпь на коже при работе с растением, поэтому рекомендуется использовать перчатки для предотвращения контакта со стеблями и листьями.
Использование
Бамия подходит для выращивания в грядках, бордюрах, горшках и контейнерах, что делает её универсальным овощным растением для дачи или огорода.