Ацидофилин: польза и вред кисломолочного продукта

Ацидофилин - это известный кисломолочный продукт, который изготавливается путем сквашивания молока при помощи специальных бактерий. Его название происходит от латинского слова acidus, что означает "кислый". Как и любые подобные продукты, напиток гораздо лучше усваивается организмом, чем обычное коровье молоко, потому что лактоза, содержащаяся в нем, уже ферментирована. Впервые ацидофильная бактерия (палочка) была открыта русскими учеными в 1903 году. Изучив ее свойства, специалисты пришли к выводу, что она не разрушается под действием пищеварительных ферментов желудка, хорошо приживается в кишечнике человека, а продукты ее жизнедеятельности обладают бактерицидными свойствами, то есть убивают патогенные микроорганизмы, а также подавляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. Если вам интересно, как употреблять ацидофилин, польза и вред напитка в чем заключаются, а также его прочие свойства, читайте далее статью. Этот продукт относится к классу пробиотиков, поэтому употребляйте его, если вам необходимо восстановить или улучшить кишечную микрофлору, укрепить иммунитет зимой, а также получить дополнительную порцию витаминов группы В.

Ацидофилин: польза и вред продукта

Известно, что очень многие люди, особенно взрослые, страдают дисбактериозом. Это преобладание патогенных бактерий в организме. Именно они вызывают расстройство желудка, нерегулярный стул, препятствуют усвоению витаминов, получаемых с пищей. Решить эту проблему, а также оздоровить желудочно-кишечный тракт помогает именно ацидофилин. Свойства продукта особенно ярко проявляются при регулярном употреблении этого кисломолочного напитка. Также он полезен детям, из него изготавливают разнообразные творожки, пасту и так далее. Ниже перечислены те заболевания, при которых вам обязательно нужно включить этот кисломолочный продукт в свое ежедневное меню.

Продукт ацидофилин: чем полезен, при каких заболеваниях помогает

Перечень основных недугов, при которых ацидофилин оказывает положительное воздействие:

  • дисбактериоз;
  • пониженный иммунитет и плохая сопротивляемость организма различным (особенно простудным) заболеваниям;
  • хронические недуги кишечника, в т. ч. хроническая дизентерия;
  • колит;
  • заболевания печени;
  • туберкулез;
  • малокровие, особенно у детей;
  • мигрени и стресс;
  • недостаток витаминов группы В;
  • применение антибиотиков (особенно длительное);
  • истощение и астения (слабость).

Врачи рекомендуют употреблять до полулитра напитка в день. В настоящее время промышленность выпускает не только классический ацидофилин, но также продукт с различными добавками - сахаром, фруктами и так далее. Поэтому даже те, кому не по вкусу классический вариант, вполне могут найти приемлемый для себя вид продукта в любом магазине.

Напиток ацидофилин: польза и вред, противопоказания к применению

О пользе мы с вами поговорили, теперь вы знаете, что этот уникальный продукт поможет вам в борьбе с различными заболеваниями. Но следует учесть, что, как и любой пробиотик, напиток имеет и некоторые противопоказания. Вам не стоит употреблять ацидофилин, если у вас обнаружены следующие болезни: