Пивные дрожжи - польза и вред, состав, противопоказания

Технологии пивоварения были известны ещё в Древнем Египте, а компоненты для этого процесса активно использовались истинными красавицами тех времен – Клеопатрой и Нефертити. Они их применяли для ухода за собой, чтобы надолго оставаться молодыми и красивыми. Пиво содержит уникальный и очень ценный ингредиент – пивные дрожжи. Благодаря именно пивным дрожжам этот напиток долго считался очень полезным и его даже рекомендовали принимать регулярно.

Но это справедливо, если мы говорим про настоящее пиво, закисающее максимум за 2 дня, а не то что сейчас в магазине. Нынешнюю бурду делают как напиток Юпи, приправляя потом спиртом и газируя… Какое же это пиво из порошка?

Сегодняшнее пиво содержит в себе мало хорошего, так как технология его изготовления основывается на использовании различных ненатуральных компонентов и консервантов. Частое употребление такого продукта может вызвать только серьезную спиртовую зависимость, не оказывая никакого положительного воздействия на здоровье. Но мы поговорим о нормальном пиве, которое уже многие сами научились делать дома.

Что же собой представляют пивные дрожжи?

Это скопление грибов, относящихся к дрожжевому типу и имеющих вид одноклеточных организмов. Благодаря ним осуществляется процесс брожения в готовящемся пиве, во время которого напиток обретает алкогольную крепость, а также углекислоту, при содержании сахара.

Целебные свойства дрожжей уже давно доказаны. Во время процесса брожения происходит одновременный запуск ферментации, что делает смесь хмеля, солода и ячменя в воде настоящей питательной витаминной бомбой. На сегодняшний день познать всю ценность пивных дрожжей можно, приобретя их в аптеке. Они выпускаются в виде обычных таблеток.

Состав пивных дрожжей

Примерно 40% всего объема этого продукта составляют белки и аминокислоты. Они очень важны для нормальной функциональной деятельности каждого живого организма.

Тем людям, которые придерживаются вегетарианской программы питания, рекомендуется включить в свой повседневный рацион пивные дрожжи. Они помогут восполнить дефицит белка.

Дрожжи содержат большое количество различных витаминов, среди которых практически все витамины группы В. Они необходимы для здоровья нашей нервной системы, нормального роста ногтей и волос, а также здоровья кожного покрова. В этом продукте присутствует также много витамина D и Р. Дрожжи содержат в себе такие целебные компоненты, которые ускоряют обменные процессы, протекающие в кожных покровах.

Это влияет на регенерацию уже отмерших клеток эпидермиса и приводит к обновлению кожи, делая ее красивой и молодой.

Пивные дрожжи позволяют насытить организм такими необходимыми веществами, как натрий, магний, фосфор, селен, калий, медь, цинк и сера. Не удивительно, что такой широкий спектр целебных составляющих помогал женщинам Египта в сохранении молодости и здоровья. На сегодняшний день каждая женщина может применять дрожжи для ухода за собой вне зависимости от возраста.

Полезные свойства пивных дрожжей

Свежий продукт оказывает на наш организм комплексное целебное воздействие. Он влияет не только на физическое, но и на психологическое состояние: укрепляет иммунитет, поднимает настроение, делает нас менее восприимчивыми к инфекционным атакам и простудным заболеваниям. Пивные дрожжи являются отличным природным стимулятором выработки инсулина поджелудочной железой.

Их приём способен повышать уровень работоспособности у человека, а также понижать усталость. Кроме того они укрепляют нервную систему и заметно ослабляют влияние на человека стрессовых ситуаций.

Показания и противопоказания к приёму

Пивные дрожжи пойдут на пользу при гипертонической болезни, атеросклерозе, слабости сосудов и сердечной недостаточности. Они помогут при различных кожных недугах: гнойничковой сыпи, псориазе и экземе.

Люди, которые страдают от болезней пищеварительной системы, сахарного диабета, простудных заболеваний и осложнений после них, должны включить пивные дрожжи в свой повседневный рацион. Этот продукт поможет нормализовать пищеварение при выходе из жестких диет с сильными ограничениями.

Для того чтобы получить максимальный эффект от приема пивных дрожжей, следует правильно их использовать. При этом важно учесть тот факт, что существует определенная группа людей, которым и вовсе нельзя их употреблять. Так они строго противопоказаны при подагре и почечной недостаточности. Кроме того такое лечение невозможно при наличии индивидуальной непереносимости к какому-то из компонентов и их составе.

Применение пивных дрожжей

Чаще всего их следует употреблять вовнутрь, но существуют и другие методы использования. К примеру, этот продукт можно применять в качестве активного ингредиента для различных масок и ванн. Его можно просто разбавить водой и нанести на плечи и шею.

Такая процедура поможет улучшить происходящие в коже процессы кровообращения. Но не стоит ожидать заметного результата сразу же после первого использования, вполне может быть что эффект появится только через пару-тройку недель регулярного применения.

Прием пивных дрожжей вовнутрь позволяет насытить организм целым комплексом питательных веществ и недостающих элементов. Но не стоит даже пробовать добиться подобного эффекта путем употребления бутылочного или же разливного пива. Такой напиток не имеет даже сотой доли полезности натуральных пивных дрожжей и может нанести здоровому организму ощутимый вред.

В аптеках можно приобрести разные варианты пивных дрожжей. Для того чтобы подобрать подходящее вам средство, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, лишь только в этом случае вы получите максимальный эффект от его использования.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.

- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!