Где содержатся витамины?

Сегодня многие люди увлечены употреблением витаминных комплексов. Обоснована ли такая забота о здоровье? Являются ли витамины панацеей? Если да, то где содержатся витамины, откуда их можно получить?

Жизненно важные витамины

Насыщенность витаминов в своем организме человек может и не заметить, а вот авитаминоз, или отсутствие витаминов, может проявляться достаточно ярко. Может доходить до серьезной патологии. Лучше всего использовать витамины в целях профилактики. Какие препараты выбирать, ведь их такое количество. Некоторую информацию о витаминах вы можете получить здесь: «Витамины ». А может, стоит находить витамины в продуктах питания, в солнце? Где содержатся витамины?

Желая поддерживать свое здоровье, человек в первую очередь заботится о полноценном питании. Потому что, в каждой группе продуктов питания содержатся определенные витамины и минеральные вещества. Например, молочные, богаты кальцием и витамином А, бананы, сухофрукты, орехи, семена - калием и витамином В. Хлебобулочные изделия из цельного зерна содержат железо и витамин В1. А, питьевая вода поддерживает электролитный баланс и удаляет разные отходы из организма. Но выпивать воды надо не менее 2 литров за день.

В чем какие витамины

  • Поговорим о том, какие витамины, в каких продуктах содержатся. Затронем только те продукты питания, которые доступны любому человеку. В основном это овощи, фрукты, крупы, орехи, бобы.
  • Итак, начнем с яблока. Это кладовая важных питательных веществ, в которой преобладают В1, В2, В6, С и Е. Они гармонично взаимодействуют с кислотами, с минеральными веществами, с водой. Этот комплекс хорошо очищает системы пищеварения.
  • Обязательно рассмотрим полезные свойства помидор. Витамины А, С и Е, минеральные соли, калий, кальций и антиоксидант - ликопен, способствуют профилактики раковых заболеваний и сердца. 
  • Китайская капуста, редис, красный перец сегодня заняли достойное место в рационе питания многих людей. Эти овощи богаты витамином А, С.
  • Содержание витаминов В2 и Е в больших количествах находится в миндале. 
  • Соевые бобы - не только питательная еда, это хранилище витаминов В2 и К, а так же кальция, калия и железа.
  • Крупа пшенная, гречневая, овсяная содержит витамин В1. Он улучшает память, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение.
  • Говоря еще, какие витамины, в каких продуктах содержатся, нельзя не упомянуть диетические продукты. Куриное мясо и яйца содержат витамин В5, который входит в состав коэнзима А. Это соединение необходимо для получения энергии из пищи, для образования гемоглобина, для синтеза жиров и холестерина. 
  • Рыба, картофель, дыня богатые витамином В6. Он участвует в развитии серотонина - "гормона счастья", контролирующего наши эмоции, аппетит и сон.
  • Зеленый лук, петрушка, шпинат содержат фолиевую кислоту (витамин В9), необходимую для нормального кроветворения. 
  • Витамин С надежно "захватил" в плен разные продукты: черная смородина, облепиха, шиповник, цитрусовые, сладкий перец, капуста, зеленый горошек. Этот сильный антиоксидант защищает молекулы жира, белка, углеводов и нуклеиновой кислоты от разрушения свободными радикалами.
  • Орехи и растительные масла насыщены витамином Е, который влияет на функции эндокринных желез и замедляет старение.
  • Рыба, печень трески, сливочное масло - это источники витамина Д, который укрепляет нервную систему, костную ткань, поддерживает уровень кальция в крови. 

Где живут витамины

Они действительно живут! Витамины, содержащиеся в растениях, производятся самими растениями. И на их количество не влияет, богата почва необходимыми минералами или нет. Но, все же, где живут витамины?

Важные для организма витамины живут в сбалансированном питании. Такое питание может обеспечить человеку полноценное поступление необходимых витаминов и веществ.

О витамине Д хочется отметить дополнительно, что его источником являются не только продукты, но и солнечные лучи. Ведь под воздействием солнца наш организм сам вырабатывает этот нужный витамин. Самые лучшие минуты нахождения на солнце - это сразу после восхода и перед закатом.

Не забывайте об аптеке. Витаминные комплексы можно приобрести в них. Причем некоторые искусственные препараты усваиваются организмом лучше, чем натуральные. Так как витаминные препараты отличаются друг от друга содержанием витаминов, обязательно консультируйтесь с врачом.