Есть один раз в день – полезно ли это для фигуры?

Юлия Пономарева

Есть один раз в день – казалось бы, что может быть проще для похудения. Ведь за один раз осилить весь дневной рацион просто невозможно. Особенно такой вариант подходит тем, кто постоянно занят в течение дня – время летит незаметно, о еде вы и не вспоминаете, а вечером вас ждёт плотный ужин… Но можно ли есть один раз в день. и полезно ли это для фигуры?

Есть один раз в день – можно ли так похудеть?

Да, похудеть можно, но до определённого предела. Как правило, этот предел - не больше 5 -20 килограммов (в зависимости от количества лишнего веса, а так же опыта «сидения» на диетах).

Если у человека много лишних килограммов, то на одноразовом питании он может скинуть несколько из них буквально за неделю. Правда, при условии, что такой человек не следует постоянно каким-нибудь диетам, и его организм с лёгкостью «отдаёт» вес.

Но самое интересное начинается после.

Есть один раз в день – почему вес перестаёт уходить?

У нашего организма, который совершенствовался миллионами лет, существует огромное количество приспособлений к самым разным ситуациям. И если мы едим редко, включаются по крайней мере два из них.

Во-первых, замедляется обмен веществ. Вообще он начинает замедляться уже через 4-6 часов после приёма пищи, а что уж говорить про 23-24 часа. Тогда скорость обмена веществ стремится к минимуму.

Говоря простым языком, вы делаете всё то же самое, а энергии тратите в 2-3 раза меньше.

Во-вторых, примерно через 10-12 часов после последнего приёма пищи включается ещё один механизм. Организм «насторожился» и готовится усиленно запасать пищу, как только она поступит.

Это означает, что даже если вы съедите мало, то в запасы (читайте – в жиры!) кое-что всё равно отложится. А уж если вы съедите много…

Есть один раз в день – простой пример

Ваш обмен веществ составлял при нормальном образе жизни около 2000 калорий.

Но вы приняли решение, что будете есть только раз в день. чтобы похудеть.

Вы съедаете на ужин 800-1000 калорий -   это всего половина ваших энерготрат. Но!   На следующий день ваш обмен веществ уже приблизился цифре 700-1000 калорий, т.е. по калорийности стал равняться вашему единственному приёму пищи.

Плюс организм старается сформировать хоть какие-то запасы. Но и это ещё не всё!

Есть один раз в день – дополнительные минусы

Наш организм не в силах усвоить сразу большое количество некоторых веществ.

Например, углеводы весом более 90 граммов идут почти прямиком в жировые запасы, а белки весом более 30-35 граммов остаются неусвоенными в кишечнике, где провоцируют процессы гниения, брожения и т.п.

Всё это, конечно, не способствует стройности.

Есть и обратная сторона вопроса – при недостаточном поступлении и неправильном усвоении питательных веществ возникает их нехватка. Не хватает белков – а они нужны для строительства новых клеток и много ещё для чего (читайте здесь про белки для похудения ), углеводов – а это в первую очередь наша энергия, жиров – они необходимы организму для слаженной работы его систем, и не только.

Кроме того, при таком питании существенно возрастает риск желчекаменной болезни.

Как же быть, если питаться раз в день вас вынуждают обстоятельства?

Есть один раз в день – как перестать это делать?

Всех этих негативных последствий можно избежать, заранее подготовив небольшие перекусы на весь день. Это могут быть орехи, сухофрукты, фрукты, кисломолочные продукты (да, кефир – это тоже еда!), хлебцы. Не думаю, что вы не в силах найти минуту, чтобы выпить стакан кефира – кофе-то наверняка пьёте при любой занятости?!

Перекусывайте каждые 3-4 часа – тогда ваши здоровье и стройность перестанут быть под угрозой.

Такой подход позволит вам забыть про вечерний жор и замедленную скорость обмена веществ – ведь каждый приём пищи будет «подхлестывать» метаболизм. Так вы действительно сможете похудеть - эффективность дробного питания для похудения давно доказана на практике.

А есть один раз в день. чтобы похудеть, пожалуй, не стоит. Снижение веса с помощью этого метода не только приведёт к непрочному результату, но и опасно для здоровья. Будьте благоразумны   и заботьтесь о себе! Красоты вам и легкой стройности!