Здоровое питание для похудения. 7 правил. Список разрешенных и запрещенных продуктов

Опубликовала Елена. Дата:13.02.2013

Вы хотите похудеть? Не знаете как? Боитесь, что будет трудно? Да не бойтесь! Чем дольше Вы будете бояться, тем дольше будете оставаться не в форме. Если Вы еще не начали приводить себя в порядок, то самое время начать худеть, а я подскажу Вам очень действенный метод: здоровое питание для похудения. Вы уже поняли, что диеты не работают?

И для того, чтобы сделать себя счастливым нужно действовать и делать это не временно, а всегда. Страшно? Бросьте!

Нужно полюбить себя идти к цели. Можно делать это в одиночку, можно записываться на различные бесплатные тренинги по похудению. но факт остается фактом, нужно решиться и сделать первый шаг.

Итак, что же это такое здоровое питание для похудения ?

Главная мысль: еда для меня, а не я для еды.

Нужно соблюдать несложные правила:

1. Рацион должны составлять правильные продукты. Вы можете есть все, что хотите кроме заведомо вредной пищи, основная часть рациона должна приходится на овощи и фрукты. Летом это могут быть все свежие овощи, зимой лучше пусть это будут редька, свекла. морковь, квашеная капуста и прочее. Но нельзя употреблять другие соленые и маринованные овощи, в них содержится много соли. Самые подходящие фрукты для похудения – грейпфрут, апельсин. яблоки.

Можно покупать замороженные овощи. А со следующего лета наморозьте себе сами.

Как можно больше нужно есть именно свежих овощей и фруктов, в них содержится клетчатка, которая ускоряет обмен веществ .

В рационе обязательно должна присутствовать белковая пища: нежирное мясо. творог, яйца. рыба или растительные белки (бобовые, соя, пшеница). Именно такая пища во взаимодействии со свежими овощами и фруктами будет давать эффект максимального ускорения обмена веществ.

В конце статьи найдете список разрешенных и запрещенных продуктов.

2. Обязательно завтракать. Дело в том, что люди, которые плотно завтракают и хорошо обедают к вечеру не хотят наедаться перед сном, а больше склонны употреблять легкие продукты. Наверное, Вы уже замечали, что поголодав целый день к вечеру очень хочется есть и удержаться практически невозможно. Энергия, полученная от завтрака и обеда израсходуется в течение дня, а плотно поужинав она точно останется в виде жировой ткани, ведь ночью Вы не будете тратить энергию.

Используя это правило, Вы не только будете постепенно снижать вес, но и будете бодры и энергичны в течение дня.

3. Пьем достаточное количество воды  в день. Это примерно 1,5 – 2 литра в день. Ложно полагать, что ограничение жидкости приведет к похудению, все происходит наоборот, это может привести только к замедлению обмена веществ. Поэтому пейте достаточно воды. Лучше это делать за полчаса до еды, тогда, во-первых, Вы точно будете знать хотите ли Вы есть (через полчаса обычно появляется чувство голода), во-вторых, желудок будет готов к приему пищи, вся еда хорошо переварится и усвоится, обмен веществ будет очень быстрым.

4. Боремся с «психологическим» чувством голода. Многие люди настолько привыкли постоянно что-то жевать, что уже не могут отличить настоящее чувство голода от просто психологической зависимости. С этим будет труднее всего, но даже если Вы будете перекусывать, то делайте это лучше не конфетами или сухариками, а яблоком или другим фруктом. Но лучший метод борьбы с таким голодом – отвлечь себя и заняться любимым делом. Я раньше, например, вязала и подолгу не могла оторваться от этого занятия. Наверняка и у Вас такое найдется.

5. Если есть такая возможность, то обязательно старайтесь соблюдать режим питания. Этого возможно достичь при правильном планировании дня.

Во избежание форс-мажора всегда продумывайте наперед все, что будете есть.

6. Не едите то, чего не хотите. Мы ведь прививаем любовь к здоровому питанию и для похудения, и для просто крепкого здоровья и хорошего самочувствия, которое в итоге должно стать нормой жизни и этот процесс должен доставлять Вам удовольствие.

Поэкспериментируйте, придумайте новое блюдо, найдите новые сочетания продуктов. Относитесь к этому как к игре.

Возможно, теперь Вам придется больше денег тратить на продукты, но Вы должны понять, что раньше Вы тратили деньги на то, чтобы это здоровье ухудшить.

7. Больше двигайтесь, и пусть это правило к питанию не относится, но все же без этого никуда. Не обязательно изнурять себя упражнениями: убирайте, танцуйте, гуляйте, занимайтесь йогой, играйте в подвижные игры, зимой лепите снежных баб, ходите пешком на работу (если очень далеко, то начните с небольшого расстояния, а остальное подъезжайте) или придумайте что-то свое.

Если Вам трудно это делать в одиночку, то запишитесь на бесплатный тренинг. где такие же, как Вы будут проделывать тот же путь. Например, сюда

Как я Вам и обещала привожу список полезных для похудения продуктов.

Разрешенные продукты:

Овощи: редька, свекла. морковь, квашеная капуста. замороженные овощи. Летом: огурец. кабачок. цветная капуста, баклажаны. болгарский перец.

Употребление картофеля лучше сократить, в нем очень много крахмала.

Каши: гречка, пшеница, кукуруза, нешлифованный рис. Эти каши лучше готовить из цельного зерна (кукурузную кашу можно приготовить из крупы крупного помола).

Если не можете отказаться от хлеба, то перейдите хотя бы на низший сорт или покупайте цельнозерновой или с отрубями.

Мясо и рыба. диетическим и наиболее полезным считается телятина, кролик и курица. Рыбу можно употреблять любую. Жирная рыба на фигуру не влияет, а ее жиры очень полезны для здоровья и красоты.

Яйца можно употреблять куриные или перепелиные. Куриные не более 1-го яйца в день и лучше, если оно будет диетическим (с момента сбора прошло не более 7-ми дней), перепелиных можно съесть 3-4 в сутки.

Фрукты и ягоды: все цитрусовые, яблоки, практически все ягоды, киви. ананасы разрешаются, но не более 400г в сутки. Ограничить бананы и виноград .

Можно и нужно употреблять растительное масло – оливковое или подсолнечное, на фигуру оно не повлияет, норма 1-2 столовые ложки в день.

Молочные продукты: низкожирный творог, йогурт, кефир и даже нежирное молоко .

Запрещенные продукты:

Чаще всего достаточно просто ограничить мучное и сладкое. но есть и другие продукты, которые очень калорийны и вредны для здоровья: майонез промышленного производства, чипсы, сухарики, полуфабрикаты, сгущенное молоко. маргарин, различные готовые соусы, колбаса, особенно вареная и варено-копченая.

Следует также ограничить употребление соли, попробуйте добавить какие-то травы и специи для вкуса.

Ограничение сахара тоже должно быть.

Если у Вас не получается сразу, то начните менять свою жизнь постепенно, но главное сделайте первый шаг и не останавливайтесь и в какой-то определенный момент Вы поймете, что здоровое питание для похудени я - это единственный правильный метод и Вам это нравится.

А что Вы считаете главной причиной набора веса? Поделитесь в комментариях ниже.