Основы правильного питания

Бытуют различные мнения о том, как правильно питаться. Сейчас много говорят о раздельном питании и его пользе, другие придерживаются мнения, что сыроедение и вегетарианство как нельзя лучше влияют на организм человека. Что же такое основы правильного питания?

Как правильно питаться?

Смешанная пища: картошка с мясом, котлета с рисом побуждают желудок выделять сок неправильного состава, который не подходит для переваривания каждого продукта по отдельности.

Если после всего в желудок еще попадает сладкое, тогда вся пищеварительная система выходит из строя. В итоге все, что употребил человек, усваивается очень плохо. Возникает обманное чувство насыщения, хотя клетки вашего организма голодают. Как следствие: пища не полностью переваривается, возникают запоры и ожирение, проблемы с желудком.

Исправит ситуацию обыкновенная вода. Прежде чем что-нибудь покушать, попейте. Очень полезны сырые овощи. Благодаря этому настраиваются на правильную работу желудок и поджелудочная железа.

После следует употреблять мясные, колбасные, рыбные блюда, яйца и кисломолочные продукты. Все это прекрасно сочетается с салатами из сырых овощей и зелени. А уже в конце трапезы съежьте картофель или кашу.

Не следует также забывать о том, что желудочно-кишечный тракт любит усваивать пищу медленно, так что спешка во время еды не уместна, тщательно пережевывайте еду.

Не стоит пить сладкий чай или компот сразу после еды. Должно пройти некоторое время, тогда принимайтесь за десерт. А вот фрукты пойдут на пользу.

Желудок «любит» отварные или тушеные овощи, а вот супы на мясных бульонах вызывают истощение пищеварительных желез. Очень важно регулярно очищать организм. Постоянно должны быть на столе овощи, свежие или сухие фрукты, разнообразную зелень, чай из трав.

Те, кто придерживается правильного питания, всегда имеют нормальный вес. Специалисты говорят, что буквально за несколько недель самочувствие становится намного лучше. И как следствие: повышается работоспособность, улучшается настроение, сон становится нормальным. Употребляйте в пищу только свежую продукцию, помните о том, что блюда должны быть разнообразными.

От перекусов всухомятку лучше отказаться. Но если без них не обойтись, то пусть это будут сухофрукты или орехи.

Очень подходит для правильной системы пищеварения капуста разных видов – белокочанная, брокколи, кольраби, савойская и брюссельская, цветная. Кушайте меньше жирной пищи, сладостей и солений.

Специалисты советуют: начать правильно питаться поможет запись всего, что едите в течение недели. Тогда станет понятно: какие продукты господствуют на вашем столе, и что нужно изменить в своем рационе.

Меню правильного питания.

Несмотря на заблуждение о том, что меню правильного питания  должно быть не вкусным и очень легким, хотим вас обрадовать. Данный рацион на день является очень сытным и порадует своим вкусовым разнообразием.

  • Завтрак. Начинайте правильно питаться с самого утра и  тогда день действительно удастся.  Завтрак пропускать нельзя, от него зависит какое самочувствие будет в течении  дня. Отдавайте предпочтение  различным кашам ( особенно овсяной),  свежим фруктам, яйцам, овощам.   Исключите:  газированные напитки, сладкие выпечки и бутерброды, жаренное и копченое.   Такое питание насытит вас не надолго, а тяжесть в начале дня будет обеспечена.
  • Обед. Должен быть сытным и полезным. В его составе должны быть полезные и совместимые между собой продукты. Как определить совместимость продуктов, можно узнать на рисунке №1  Калорийность обеда должна составлять  35% от общего питания за целый день. Может состоять из легких салатов без майонеза,  бульонов и блюд из мяса. То есть совмещать мясные и рыбные блюда с овощами.
  • Ужин.  Так как процесс обмена  веществ к вечеру замедляется, необходимо употреблять только такую пищу,  которая  не содержит тяжелых соединений. Подойдут не жирные сорта мяса и рыбы. Молочные продукты  не низким % жирности.  Овощное рагу без добавления масла.

Перекусы  состоят из фруктов и молочных продуктов.

Основы правильного питания – это путь к  здоровому образу жизни, а значит к красоте, стройной фигуре и бодрости!

Похожие статьи: