Что кушать при и после пищевого отравления?

Отравились…. Пожалуй, каждый из нас хоть раз в жизни проходил через это неприятное состояние. Желудок что-нибудь не принял. Началась тошнота, рвота. Мучает расстройство кишечника. Бр-р-р… Лучше не вспоминать даже. В подобной ситуации кажется, что этот кошмар никогда не закончится. Ничего не мило. Не хочется ничего, кроме одного – быстрее бы все это закончилось, скорей бы выздороветь!

Речь пойдет о бытовом отравлении. Что посоветовать в таком случае? Во-первых, в тяжелых случаях отравления придется непременно обратиться за врачебной помощью, где смогут оказать квалифицированную помощь. Немедленно вызывайте врача, если у вас повысилась температура, в мышцах слабость, внизу живота боль, не прекращается диарея, начались судороги, трудно дышать. Не хотелось бы вас пугать, но с симптомов отравления могут начаться серьезные заболевания, такие как гепатит, сальмонеллез и прочие не менее угрожающие болезни.

<"/uploads/uploaded_images/users/user10/2013/zima13/5.2_chto_est_pri_otravlenii.jpg" width="300" height="200" alt="что делать при отравлении?" align="right" >Если все же, ситуация не столь удручающа, и вы остались дома, бороться с напастью один на один, тогда вам нужен полный покой. Не отвлекайте ваш организм от процесса выздоровления. Он умел и мудр. Организм борется – изгоняет, отторгает то, что отравляет его. Не мешайте ему делать свое дело. Очищение идет самостоятельно полным ходом, через рвоту и понос. Не стоит принимать какие-либо антидиарейные препараты, пусть организм очистится естественным путем. Максимум, что вам следует предпринять – это помочь ему в этом. Так что же делать в таком случае, что принять, что выпить, что есть при отравлении?

Во-первых, пейте больше талой воды или хотя бы кипяченой. Пейте много! Дайте организму возможность вместе с водой вывести продукты отторжения – яды, отравляющие его изнутри. Вас беспокоит рвотный рефлекс? Зря. Радуйтесь! Рвотный рефлекс – это просто замечательно в данной ситуации. Быстрее очиститесь.

Безусловно, это очень трудный период, но вам придется его пройти. Так какое же должно быть питание после отравления?

Запомните. в период отравления, точнее, в период очищения организма, лучше вообще ничем не питаться. А по его окончанию, постарайтесь внимательно слушать собственный организм. Он самостоятельно подскажет, когда можно начинать питание после отравления. Когда идет подавление враждебной среды, организм не будет тратить силы на то, чтобы переваривать пищу. А как только вы ощутите голод – значит, он дает вам сигнал о том, что его запасы иссякли, пора подкрепиться. Вот только делать это нужно с умом.

Что есть при отравлении?

Питание после отравления должно быть щадящим, диетическим. Что есть при отравлении? - Несладкий чай с парочкой сухариков. Совсем чуть-чуть. К концу дня в рацион можно добавить немного нежирного куриного бульона и картофельное пюре, но только без добавления масла и молока. Подойдут также жиденькие кашки, приготовленные на воде. Например, гречневая, рисовая, или манная. Ограничьте каждый прием пищи несколькими ложечками. Пощадите свой организм, не нагружайте его работой. Он и так устал.

На следующий день в меню можно внести кусочек нежирного отварного мяса, к примеру, телятины или куриную грудку. К кашам можно добавить паровую котлетку. Хороши будут на десерт кисели, и желе.

Питание после отравления должно быть дробное. Кушать следует порядка шести раз в сутки или даже больше, но очень маленькими порциями. Следите за стулом. Общее состояние здоровья должно улучшаться.

Всегда полезные фрукты и овощи из рациона питания после отравления стоит убрать на время выздоровления. К своему обычному рациону и принципу питания возвращаться следует постепенно. Приблизительно неделю после отравления следует воздерживаться от всего жирного и жареного, сладкого и острого. Алкоголь абсолютно исключить. Молоко и масло и вам пока также не стоит употреблять. Само по себе отравление – это мощнейший удар по печени. Поэтому так важно поддержать ее, на время пока восстанавливаются все функции организма.

Собственно ваш желудок сам сообщит вам, когда можно питание после отравления отложить, перейдя на привычный рацион. Сейчас же он еще очень слаб и раздражен. Поэтому не переживайте, что он не хочет принимать обычную пищу, и после ее приема вас опять начинает подташнивать. Ваш желудок пережил мощную атаку бактерий. Организму нужно время, чтобы исправить последствия этой войны.

Питание после отравления

После того как вам удалось «договориться» со своим желудком и понос прекратился, необходимо заселить в свой организм полезные бактерии. Вам потребуется восстановить баланс. Чтобы это сделать иногда достаточно после полного выздоровления включить в рацион кисломолочные продукты: кефиры, йогурты, ряженку и прочее. Ну и конечно питание после отравления должно быть полноценным.

Однако, этого не всегда бывает достаточно. Поэтому рекомендую приобрести в аптеке какой-нибудь пробиотик. Их сейчас великое множество: «Аципол», «Бактистатин», «Бифидумбактерин форте», «Бифидумбактерин», «Бактисубтил», «Бифацид», «Биоспорин», «Бифилонг», «Бифилиз», «Колибактерин», «Линекс», «Лактобактерин», «Субалин», «Споробактерин», «Энтерол» и прочие. Способ применения, дозировка, и длительность курса приема указаны в аннотациях. Осталось только выбрать подходящий для вас. Для этого посоветуйтесь с врачом или фармацевтом, в крайнем случае, внимательно почитайте инструкцию, чтобы исключить противопоказания.

Кроме этого, врачи часто рекомендуют принимать дополнительно средства, которые способствуют росту полезной микрофлоры (к примеру, такие как «Лактулоза», «Хилак форте», «Нормазе»).

Ну и, наконец, чтобы улучшить пищеварение применяют ферментные препараты (например, «Фестал», «Мезим форте», «Панзинорм» и прочие). После отравления их рекомендуется принимать во время еды на протяжении недели или даже двух.

Отравление, конечно, вещь весьма неприятная, но и у него, если присмотреться есть свои плюсы. Во время выхода организма из ступора он теряет лишние килограммы, иногда серьезное их количество. Такое вот экспресс-похудение. У каждой медали всегда две стороны. Но это, конечно, юмор. Выздоравливайте! И больше никогда не болейте! И обязательно вынесите на будущее урок из этой ситуации. Не допускайте ее повторения в дальнейшем. Что было сделано не правильно? Обед в кафе не понравился? Съели позавчерашний салат из холодильника? Мясо показалось не прожаренным? У колбасы был странный запах? Яйца были несвежими? Следите внимательнее за такими сигналами, не игнорируйте их.

Причиной отравления зачастую становится неаккуратность, и элементарное несоблюдение правил гигиены. Не забывайте мыть руки после похода в сортир, и после оказанного внимания к домашним животным. Элементарные правила, которые знают все, к сожалению, очень часто нами забываются.

Прикасались руками к сырому мясу, или яйцам – вымойте руки с мылом. В сырой пище вообще огромное количество бактерий. Поэтому не ешьте сырые яйца, сырую рыбу, мясо. Тщательно промывайте фрукты и овощи. Не ленитесь, класть минут на 30, свежую зелень в проточную воду. Собираясь готовить еду, каждый раз, тщательно мойте руки.

Старайтесь готовить мясо, рыбу до полного отваривания или прожарки. Пока краснота не исчезнет. Откажитесь от блюд «с кровью». Таким образом, вы защитите себя от потенциально опасных бактерий.

Никогда не пробуйте вздувшиеся, мутные консервы. Здоровье гораздо дороже денег, сэкономленных на покупке новых продуктов. Внимательно смотрите на сроки годности продуктов. Не рискуйте зря сами, и не позволяйте травить свой организм другим – он вам еще послужит!

Еще немного об отравлениях: