Продукты для суставов и связок

Многие считают, что суставы могут беспокоить только в глубокой старости. На самом деле, проблемы с хрящевой

Полезные продукты для суставов

  1. Богатые белком молочные продукты способствуют восстановлению хрящевой ткани, которая покрывает поверхность сустава.
  2. Жирная рыба. Полиненасыщенные жирные кислоты в тунце, лососе, сардинах и подобных видах рыб защищают суставную ткань от воспаления. Это происходит благодаря высокому содержанию омега-3 и омега-6, которыми и славятся эти морские продукты.
  3. Фиолетовые, красные и оранжевые овощи и фрукты – полезные продукты для суставов и связок. Такие пищевые компоненты необходимы для хрящевой ткани из-за высокого содержания антиоксидантов. Именно они ограждают наши суставы от возрастных изменений. Чтобы эти части тела как можно дольше оставались гибкими и здоровыми, нужно включить в свой рацион такие продукты: шиповник, облепиху, лимон, клубнику. Полезна также квашеная и брюссельская капуста. Положительным действием на суставы обладает и зелень: укроп и петрушка.
  4. Как советуют специалисты, полтора литра чистой воды в день – необходимая норма для поддержания мышц в нужном тонусе.
  5. Весьма полезным продуктом для суставов является куркума. Благодаря антиоксидантам, куркумин способен возмещать ущерб, который нанесен воспалительным процессом, и восстанавливает подвижность сустава. Кроме того, полезная специя обладает мощным обезболивающим действием. По результатам недавних исследований, куркума более эффективна при ревматоидном артрите, чем общие противовоспалительные препараты.
  6. Коллаген. Любая костная ткань содержит более 50% коллагена. Недостаток этого компонента приводит к тому, что суставы не получают важные аминокислоты. А это, в свою очередь, грозит остеопорозом и дистрофией. Поддержать нужный уровень коллагена в организме помогут ежевика, голубика, малина и морская капуста. По таким же причинам, полезными продуктами для суставов являются оливковое и льняное масло.
  7. Мультивитамины и препараты. Сбалансированные витаминные комплексы предотвращают дегенерацию суставов. А оптимальное соотношение нужных микро- и макроэлементов (селен, фосфор, кальций, магний) в добавках снижает нагрузку на них.

Вредные продукты и привычки для суставов

Самое негативное влияние на суставную и хрящевую ткань оказывают курение и алкоголь. По заверениям вездесущих американцев, курильщики в два раза чаще жалуются на суставные боли. А те, кто привержен алкоголю имеют высокий риск получить травму. Хотя недавние исследования опровергли мнение, что кофе обезвоживает организм, некоторые специалисты считают, что более трех чашек кофе в день значительно ухудшает состояние хрящей. Привычка к обильному застолью также является негативным фактором для суставов. Ведь лишний вес действует не только на сердечно сосудистую систему, но и дополнительно нагружает суставы.

Также стоит ограничить употребление широкого спектра продуктов. Жирное мясо, масло, подсолнечное и кукурузное, цельное молоко не рекомендуется из-за высокого содержания жира, который вызывает не только ожирение, но и грозит атеросклерозом. По теме же причинам стоит снизить потребление фаст-фуда, попкорна и всевозможных сухариков.

В список не полезных продуктов для суставов можно занести торты, пирожные, щербет и халву. Такие продукты стоит ограничить из-за того, что они способствуют выведению кальция из организма. То есть растет угроза остеопороза.

После 30 лет возникает ощущение скованности в суставах, после 40 – высок риск развития артроза. Однако это не повод отказываться от любимых увлечений. Зная, какие продукты полезны для суставов, хрящей и связок, а от чего следует оказаться, можно сделать свой рацион не только вкусным, но и полезным.