Кобальт

Кобальт играет важную роль в жизнедеятельности человеческого организма, так как входит в состав витамина В12 (в молекуле этого витамина атом кобальта находится в центре). Также этот микроэлемент принимает участие в процессе образования красных кровяных телец, влияет на ферментативные процессы, необходим для нормального гемопоэза (процесса кроветворения).

В сформировавшемся организме сконцентрировано примерно 15 мг этого минерального вещества. В основном кобальт концентрируется в печени, селезенке, костной ткани, мышечной ткани и крови.

Роль кобальта в организме человека:

• вместе с медью и железом участвует в процессе кроветворения, который невозможен без взаимодействия этих трех биоэлементов;

• регулирует работу нервной системы, за счет того, что входит в состав витамина В12. а он участвует в строительстве защитного слоя нервной клетки. Предотвращает появление симптомов неврологии и обострения неврологических заболеваний;

• принимает непосредственное участие в процессе обмена веществ – при условии тесного взаимодействия с другими органическими соединениями выступает в роли активатора реакций обмена;

• синтез ДНК и РНК не происходит без участия кобаламина (витамина В12), а значит и без кобальта здесь не обойтись;

• кобаламин участвует в построении и регенерации (восстановлении) клеток костной ткани;

• многие ферменты активируются именно кобальтом;

• поджелудочная железа содержит большую половину всего кобальта в организме, а значит он принимает участие в осуществлении главной функции этой железы – выработке инсулина;

• предупреждает развитие атеросклероза, так как данный микроэлемент может понижать уровень холестерина в крови;

• в органических соединениях кобальт способствует улучшению иммунных процессов, за счет повышения фагоцитарной активности лейкоцитов (один из механизмов противостояния условно-патогенным микроорганизмам).

Суточная потребность в кобальте:

С точной дозой кобальта определиться сложно, так как в разных источниках указаны противоречивые данные. Но в общем можно сказать, что содержание микроэлемента находится в пределах: не менее 8 мкг и не более 200 мкг.

Симптомы недостатка кобальта:

• общая слабость и быстрая утомляемость;

• ухудшение памяти;

• анемия и аритмии;

• нарушение функций ЦНС (центральной нервной системы);

• атрофия слизистой желудочно-кишечного тракта;

• замедляется процесс выздоровления после заболеваний;

• замедляется общее развитие организма у детей.

В общем, нарушается работа всех тех органов, в состав которых входит кобальт и на работу которых влияет.

Симптомы избытка кобальта:

Кобальт становится токсичным в количестве от 200 мг до 500 мг, но избыточное поступление этого металла встречается довольно редко. К основным проявлениям избытка относят:

• бронхиальная астма;

• гиперплазия (увеличение количество клеток в тканях) щитовидной железы;

• повышенное артериальное давление;

• контактный дерматит;

• поражение сердца;

• «кобальтовая» пневмония;

• поражение слухового нерва;

• увеличение количества липидов и эритроцитов в крови.

В каких продуктах содержится кобальт: