Псориаз. Симптомы, причины, витамины и диета при псориазе

Рекомендуемые препараты

Что это?

При псориазе на коже появляется сыпь, состоящая из выпуклых уплощенных розовых образований (папул), покрытых серебристыми чешуйками. Высыпания появляются чаще всего на локтях, коленях и волосистой части головы (скальпе), но встречаются также на складках кожи, в наружном слуховом проходе и даже на наружных половых органах. Хотя заболевание обычно затрагивает только кожу и скальп, оно может также поражать суставы, вызывая распухание, покраснение и боль.

Предрасположенность к псориазу передается по наследству, однако развитие болезни начинается с ошибки в деятельности иммунной системы. Появлению высыпании при псориазе может способствовать физический и психический стресс, а также порезы и царапины на коже.

Существует много хороших лекарств, которые помогают бороться с воспалениями при псориазе. Но правильное питание может быть полезным дополнением к медикаментозному лечению. Давайте посмотрим, какие компоненты питания играют роль при псориазе.

Что помогает?

Правильно составленный рацион снижает вероятность развития псориаза. Но как его составить, чтобы удовлетворить ваши потребности? Вам нужно потреблять достаточное количество высококачественного белка постных продуктов, чтобы на каждый килограмм вашего веса приходилось минимум 1 г такого белка. Он должен давать вам около 30% калорий. Еще 40% калорий нужно получать из углеводов, главным образом овощей и фруктов с высоким содержанием волокон и низким содержанием крахмала; остальные 30% - из растительных и животных жиров (20% из мононенасыщенных и полиненасыщенных масел и 10% из насыщенных жиров животного происхождения).

Организм нуждается в постоянном потреблении незаменимых жирных кислот. которые являются предшественниками синтезируемых в организме простагландинов. Рекомендации: к основному рациону добавьте линолевую кислоту и рыбий жир в отношении 1. 4. Такую добавку принимайте один-три раза в день. Можете купить в большинстве магазинов диетического питания содержащее линолевую кислоту масло энотеры, а также рыбий жир. Поскольку это не столь чистая форма, доза будет иной. Хорошую замену дает такая комбинация: 500 мг масла энотеры (источник лино-левой кислоты в капсулах), 1000 мг рыбьего жира, 200 ME витамина Е один-три раза в день. (Предостережение для диабетиков: иногда рыбий жир вызывает колебания уровня сахара в крови. Внимательно следите за этим показателем при употреблении рыбьего жира и прекратите его прием, если уровень сахара в крови будет трудно контролировать.)

Наружное употребление незаменимых жирных кислот также облегчает симптомы псориаза. Можно вскрывать капсулы масла энотеры и смазывать им кожу, но это масло довольно липкое. Рекомендации: смазывайте препаратом Омега МАХ высыпания два-четыре раза в день.

Люди, страдающие псориазом, часто испытывают небольшой дефицит витамина А . Такой дефицит по не вполне ясным причинам способствует кожным расстройствам. Благодаря способности организма запасать витамин А он может накапливаться и вызывать симптомы отравления. Поэтому следует избегать избыточного потребления витамина А. Дефицит можно предотвратить, используя менее токсичный предшественник этого витамина - бета-каротин. Рекомендации: принимайте 25 000 ME бета-каротина ежедневно.

Уже давно известно целебное действие солнечного света (или содержащихся в нем ультрафиолетовых лучей) при псориазе. Дерматологи часто прописывают ультрафиолетовый свет (солнечные ванны) пациентам с тяжелыми формами псориаза. Согласно данным недавних исследований, солнечный свет помогает потому, что стимулирует выработку витамина D кожей, и именно этот, витамин уменьшает высыпания. Рекомендации: в легких случаях псориаза рекомендуют в солнечную погоду ежедневно находиться на свежем воздухе минимум 30-60 минут. Старайтесь не перегреваться, просто проводите немного времени на солнце.

Селен необходим организму для синтеза естественного антиоксиданта, глутатионпероксидазы. Этот сильный антиоксидант помогает ограничивать выработку в организме некоторых вспомогательных эйкозаноидов, которые усиливают высыпания. Рекомендации: принимайте 100-200 мкг препарата селена ежедневно.

В ранних исследованиях факторов, которые могут помочь при псориазе, было показано, что лецитин облегчает симптомы этой болезни. Рекомендации: принимайте ежедневно 3 г гранул соевого лецитина.

Что ухудшает?

В недавних исследованиях выяснилось, что люди, страдающие псориазом, в среднем потребляют больше алкоголя. чем остальные. Пока неясно, может ли алкоголь способствовать возникновению заболевания. Рекомендации: если в вашей семье были больные псориазом, вам лучше не употреблять алкоголь. Если вы уже страдаете псориазом, старайтесь пить спиртные напитки лишь изредка или совсем не пить.

Рацион с высоким содержанием красного мяса и яичного желтка способствует воспалению и высыпанию при псориазе из-за большого количества арахидоновой кислоты, содержащейся в этих двух продуктах. Арахидоновая кислота является предшественником, из которого в организме образуются "плохие" простагландины, вызывающие воспаление. Рекомендации: ограничьте потребление этих продуктов, ешьте их не чаще одного раза в неделю.

У людей, страдающих псориазом, часто наблюдается значительное улучшение после перехода на весьма ограниченную диету (рисовую или жидкую). Это происходит, по-видимому, из-за того, что их обычный рацион включает один или более продуктов, вызывающих аллергическую реакцию.

Пищевая чувствительность может быть фактором, способствующим развитию псориаза. Рекомендации: обратитесь к аллергологу, который на основании данных анализов кожи и крови поможет снизить круг поиска продуктов, ответственных за возникновение аллергической реакции. Используя полученную таким образом информацию, вы можете затем предпринять систематическое последовательное испытание отдельных компонентов своего рациона, чтобы выявить аллерген.

Рекомендуемые препараты

Поделитесь этой страницей в своих социальных сетях, а также печатайте, отправляйте письмом и добавляйте в закладки!