Полезные свойства клубники лесной

Клубника лесная или земляника — очень вкусная и полезная ягода. Она была известна еще во времена древнего Рима своими полезными свойствами. Позже она пришла в Россию и сразу стала цениться как лекарственное средство.

Немного о лесной клубнике

Земляника начинает цвести в июне, ягоды созревают в июле. Собирать ягоды следует вечером или утром, так как дневная земляника быстро портится. Листья собираются в момент цветения, сушатся в тени на свежем воздухе. Из ягод варится джем, варенье, компот и т.д. В народной медицине используются корни, листья и ягоды лесной клубники.

Полезные свойства клубники лесной (земляники)

Клубника лесная – диетический продукт, ее ценят за высокие вкусовые качества, глубокий и неповторимый аромат, за огромное содержание витаминов (С, РР, В1, В2). В лесной клубнике имеется глюкоза и фруктоза.

Кислинку ягоде придает салициловая, яблочная и лимонная кислота. Кислот в этой ягоде больше, чем сахара, что придает ей особый вкус. Полезные свойства клубники лесной участвуют в повышении гемоглобина, в кроветворении человека. Марганец, железо, медь, соли калий, кальций, фосфор – и это не весь состав ягоды.

Свежие ягоды лечат анемию и гипертоническую болезнь, они обладают обезболивающими, ранозаживляющими, вяжущими и противовоспалительными свойствами. Возбуждают аппетит, регулируют обмен веществ, предупреждают и лечат склероз, подагру, желудок, двенадцатиперстную кишку. Полезные свойства клубники лесной помогают избавиться от глистов.

Лесную клубнику используют в косметологии для изготовления масок и скрабов. Существует много рецептов, например:

  • Для приготовления скраба следует взять несколько ягод лесной клубники и размять вилкой, добавить в нее кислое молоко, чайную ложку меда, овсяную муку и морскую соль. Соль можно заменить молотым кофе. Хорошо перемешать, чтобы получилась негустая кашица. Лицо надо хорошо умыть, высушить полотенцем и нанести скраб. Смывается через пять минут.
  • Маску сделать очень просто. Размягчить ягоды и нанести на лицо, смыть через полчаса. Полезные свойства клубники лесной отбеливают и очищают кожу, делают ее бархатистой, придают свежесть, подпитывают витаминами. Свежие ягоды помогают избавиться от пигментных пятен и веснушек. Для этого надо ежедневно наносить на лицо размятые ягоды, выдерживать минут двадцать и смывать теплой водой.

Читайте также статьи:

  • Полезные свойства листьев черной смородины

Черная смородина на древнерусском языке означает «сильный запах». Из всех видов смородины только черная обладает ярко выраженным ароматом листьев, плодов, почек и веток. Полезные свойства листьев черн.

  • Полезные свойства луковой шелухи

    Невероятно полезный и уникальный продукт – луковая шелуха. И те, кто это понимает, никогда не выкидывают отходы в мусорную корзину. Важные и полезные свойства луковой шелухи Луковая шелуха содержи.

  • Полезные свойства черного тмина

    Черный тмин (калинджи) – популярная специя. В народе ее еще называют черным луком из-за сходства семян с семенами лука. Любовь в тумане или черный тмин В Великобритании черный тмин имеет название.