О вреде и пользе масла семян льна

Во льне собраны масса минералов, витаминов и полезных веществ. Льняное масло - выжимка из семян льна, является ценным питательным продуктом, лекарством широкого спектра действия и косметическим препаратом, но при всем этом масло льна имеет также ряд противопоказаний. В данной статье мы расскажем вам о вреде и пользе масла семян льна.

О пользе масла семян льна человек знает с доисторических времен. Согласно археологическим раскопкам человек использовал лен для разных целей за 5 000 лет до нашей эры. На данный момент большие плантации льна имеются в Европе, Центральной Азии и Северной Америке. В аптеках и магазинах по всему миру можно приобрести семена льна и натуральное льняное масло. Полезные свойства льна объясняет его уникальный состав.

Химический состав масла семян льна: - жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9), в процентном соотношении они составляют: омега 3 (альфа-линолевая кислота) 60%, омега-6 (линолевая кислота) 20%, омега-9 (олеиновая кислота) 10%. В 1 ст.л. масла льна содержится 1,8 г альфа-линоленовой кислоты; - незаменимые аминокислоты; - минеральные вещества (марганец, магний, калий); - витамины (А, Е, а также группы В, К); - клетчатка (нерастворимая и растворимая); - лигнаны (их в масле льна на 80% больше, чем в любых других продуктах); - антиоксиданты.

Благодаря такому составу, масло семян льна обладает рядом полезных свойств: - антиоксидантное свойство, масло льна обладает им благодаря наличию в нем ненасыщенных жирных кислот, которые являются важнейшими компонентами мембран клеток, которые борются со свободными радикалами, принимают участие в обмене веществ, а также участвуют в метаболизме всех органов и тканей. Ненасыщенные жирные кислоты нормализуют метаболизм и обмен веществ в организме.

Антиоксидантное свойство масла льна дарит организму молодость и долголетие; - антиканцерогенное свойство льняного масла объясняется наличием в нем специфических веществ лигнанов, которые тормозят развитие клеток рака и способствуют прекращению роста раковых опухолей. Регулярное употребление является превосходной профилактикой онкологических болезней, особенно толстой кишки и рака груди у женщин; - масло семян мака нормализует в организме женщин уровень эстрогенов (женские гормоны); - применение льняного масла - профилактика и лечение ряда заболеваний щитовидной железы, печени, почек, сердечнососудистой системы, пищеварительной системы (гипертонии, геммороя, колита, тромбоза, атеросклероза сосудов, желчекаменной болезни, мочекаменной болезни, рассеянного склероза и других заболеваний); - нормализует уровень сахара в крови.

При этом применение масло семян льна рекомендуется при диабете второго типа (инсулиннезависимымый). - улучшает кровоток; - обладает регенерирующими свойствами, ускоряет процессы заживления тканей, поэтому льняное масло активно применяется для лечения кожных болезней (экзема, псориаз, угри, язвы, раны); - льняное масло активно применяется в косметических целях в качестве основы для массажного масла, для создания лечебных масок для лица, волос, рук, ногтей; - также применяется в борьбе с ожирением, так как обладает следующими свойствами: улучшает пищеварение, способствует нормализации липидного обмена, очищает организм, улучшает метаболизм в клетках; - повышает, стимулирует иммунитет; - обладает противовоспалительным и отхаркивающими свойствами.

Но, не смотря на массу полезных качеств льняного масла, не следует забывать и о вреде, который масло может нанести организму. Масло семян льна противопоказано при: - воспалительных процессах в кишечнике (острый холецистит, диарея, панкреатит, язва желудка), противопоказание применения при данных заболеваниях объясняется его слабительным действием; - противопоказано льняное масло женщинам при поликистозе, эндометрите, фиброме матки, а также запрещено оно при беременности и кормлении грудью; - не следует применять масло льна мужчинам, предрасположенным к раку простаты, так как при данном заболевании запрещен прием альфа-линоленовой кислоты.