Диета для похудения на гречке

В современном мире проблема избыточного веса затронула почти все человечество. По этой причине многие люди пытаются найти способы похудеть. Основной задачей остается не просто добиться снижения веса, но еще и не нанести вред своему здоровью. Одной из таких диет считается гречневая диета. Гречка для похудения хороша тем, что содержит в себе самое большое количество белка среди зерновых культур. Этот факт был обнаружен еще в Древней Греции.

Диета на гречке за неделю поможет ощутить себя здоровее и легче. Важно помнить, что гречневая каша, как и другие продукты, имеет некоторые особенности. То, что гречка так богата белком, только придает ей ряд преимуществ, ведь это значит, что она способна заменить некоторые продукты мясного происхождения.

Как похудеть на гречке?

Гречневая каша содержит большое количество фолиевой кислоты. стимулирующей процесс образования, развития и созревания клеток крови в человеческом организме, а также укрепляющей стенки сосудов и сердечную мышцу. Гречка содержит в себе железо, кальций, йод, а также витамины В1, В2, В6, Р и поэтому хорошо укрепляет иммунную систему человека. Гречка является отличным профилактическим средством атеросклероза и уже давно используется диетологами всего мира как основа диетического рациона.

Нередко люди относятся к похудению на гречке негативно только потому, что, например, в рационе нет первых блюд, которые обычно способствуют работе желудка. Это лишь заблуждение, что отсутствие первых блюд в рационе нанесет вред организму. Исключением являются лишь люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В таких случаях следует посоветоваться с врачом. Если он запретит соблюдение такой диеты, то наверняка посоветует, как похудеть другим способом или составить правильную диету с учетом всех особенностей заболевания. Во всех других случаях можете смело начинать похудение на гречке.

Худеем на гречке, оздоравливаем и очищаем организм

Прежде всего, чтобы добиться желаемого результата, необходимо, чтобы гречка готовилась не традиционным способом, а несколько иным. Именно поэтому перед началом диеты необходимо все хорошо изучить, разобраться в том, как правильно худеть на гречке. Дело в том, что при обычной варке крупа теряет все свои витамины и ценные свойства, поэтому, чтобы добиться своей цели и сделать питание диетическим, необходимо заваривать кашу кипятком и оставить ее на 8-10 часов. После этого проверьте, если вода осталась, слейте ее. Каша готова к употреблению. Такую же операцию можно проделать с молоком, то есть заменить им воду.

Следует учесть и то, что поскольку гречка не содержит ни грамма сахара, то первое время организму может не хватать его. Из-за этого может возникнуть головная боль. Во избежание такой ситуации необходимо немедленно развести 1 столовую ложку меда в стакане теплой воды, а затем выпить этот раствор. Сразу станет легче, а к организму вернется жизнеспособность.

Такую диету нельзя использовать более чем 2 недели подряд. Это очень пагубно может сказаться на организме. Повторять такую диету можно где-то через полтора месяца. Похудение на гречке поможет сбросить 10-12 кг за 2 недели.

Важно помнить, что первые несколько дней в рационе не должно быть ничего, кроме гречки, ее нужно кушать постоянно. Дня через три можно перейти от монодиеты к некоторому разнообразию. Запивать можно каждый прием пищи обезжиренным кефиром.

Существует несколько типов гречневой крупы: пропаренная и зеленая. И первый, и второй тип крупы изготавливается из гречишного зерна. Но пропаренный вид получают методом тепловой обработки, а второй - не подвергается ей. Вот почему зеленая гречка намного полезнее: в ней остаются все витамины и полезные вещества. К тому же, в ее состав входят 18 аминокислот и белок, подобный мясному, рыбному и содержащемуся в яйцах.

Зеленая гречка для похудения

Зеленая гречка - один из самых ценных продуктов для похудения. К тому же он применяется для очищения организма. Используется этот вид в качестве диетического продукта питания, поскольку содержит витамины, минералы и белки, которые так необходимы организму в период соблюдения диеты. Зеленая гречневая крупа содержит в себе достаточно много клетчатки, тем самым помогая организму вывести шлаки, избавиться от соли и холестерина. Если включить этот продукт в свой рацион и регулярно его употреблять, то это позволит не только очистить организм, но и избавиться от 5-7 лишних кг.

Особенности гречневой диеты

Обычно процесс очищения и похудения занимает около 2-х недель. Как правило, в первой половине дня необходимо употреблять только воду, во второй - 100-150 г мелко перемолотой гречки. Кушают гречку в виде порошка, при этом нужно стараться тщательно ее пережевывать. Конечно же, есть кашу в таком виде сложно, поэтому лучше первое время добавлять к ней соки. Например, подойдет томатный, тыквенный, кабачковый. Если через несколько часов после приема пищи возникает чувство голода, то можно съесть пару фруктов или выпить стакан кефира.

Гречневую крупу можно употреблять в другом виде. Например, чтобы быстро похудеть. хорошо подойдут гречневые хлопья. Сочетая их с молоком и фруктами, можно получить очень вкусный завтрак. На обед можно приготовить кашу с добавлением зелени, а также сочетать ее с различными овощами. В период соблюдения диеты гречневую кашу можно употреблять в сочетании с редиской, репой или дайконом (аналогом редьки). Если добавить в кашу кунжут и петрушку, получится, с одной стороны, диетическое, а с другой - изумительно вкусное и необычное блюдо. Гречка с молоком для похудения очень вкусная и питательная, поэтому придает заряд бодрости на целый день. Важным условием при соблюдении гречневой диеты является определенный питьевой режим. Во-первых, нужно пить много воды, а во-вторых, она должна быть минеральной и обязательно без газа. Употреблять воду в кипяченом виде тоже нежелательно. В таком случае лучше отдать предпочтение чаю. Это может быть любой его вид: зеленый, черный, каркаде и прочие. Но сахар в него класть нельзя.

Подготовка организма к отказу от сладких напитков и кофе

Настоящим испытанием диета становится для тех, кто привык пить кофе каждый день и не может отказаться от него во время диеты. Им разрешатся употреблять кофе не более чем один раз в день. Делать это можно только в том случае, если кофе нерастворимый. Сахар, как и в чай, класть тоже нельзя.

Чтобы избавиться от потребности в сладких продуктах или напитках, каждый день диеты следует начинать со стакана теплой воды, в которую можно добавить мед. Что касается соков, то категорического запрета на них нет, если соки натуральные и без добавления сахара. Для завтрака, например, больше подойдут гречневые хлопья. Это не перегрузит желудок и даст возможность хорошо чувствовать себя в первой половине дня. Запивать можно кефиром или чаем. На обед отличным вариантом станет каша для похудения с овощами и зеленью. Это придаст бодрости и сил. Овощи придадут такому блюду сытости. Некоторые соки тоже допускаются при гречневой диете. Но это должны быть соки натуральные и без добавления в них сахара. Отзывы людей гласят о том, что правильное соблюдение диеты уже за неделю даст результат. Кроме того, крайне важно иметь оптимистический настрой и веру в свои силы.

Есть куча рецептов, способствующая похудению на гречке, которая охватывает не один вариант рецептов и способов. Еще одним ингредиентом, который придет на помощь и сделает похудение на гречке более эффективным, является кефир. При этом он должен быть обезжиренным. Помимо того что его употребляют отдельно от каши, им еще можно заливать сырую кашу на ночь, а утром есть эту смесь. Несмотря на то что такая каша для похудения имеет несколько специфический вкус, к нему можно привыкнуть уже через пару дней.

Чтобы удержать вес после окончания диеты, нужно не переедать и не увеличивать порции. Лучше всего вернуться к своему обычному режиму питания, но стараться кушать больше овощей и меньше жирной и сладкой пищи. Благодаря этому вы сохраните результат, полученный за неделю или две. Организм при этом восстановит свою функцию правильного обмена вещества и переваривания пищи.