Имбирь и его полезные свойства для похудения и оздоровления организма

Имбирь издавна известен в кулинарии, а также народной медицине. В рецептах использовали и корень, и стебель растения. К нам имбирь пришел из Азии, где с его помощью испокон веков лечили заболевания сердца, пищеварительной системы и пр. Имбирь способен выводить из организма холестерин, предотвращать тромбообразование, раковые образования. В последнее время напитки из имбиря для похудения стали довольно популярны как эффективное средство.

Так что же такое имбирь? Это растение, содержащее важные для человека аминокислоты: фениланин, треонин, валин, триптофан, лейзин, метионин и пр. Своим терпким и жгучим пряным вкусом корень обязан эфирным маслам и гингероле, содержащимся в нем в больших количествах.

Принимают его чаще всего в виде чая, настоя, отвара, сухого порошка.

Полезные свойства

Имбирь обладает множеством лекарственных свойств:

  • снижает проявления токсикоза у беременных, обеспечивая при этом организм микроэлементами и витаминами. Но ближе к родам употреблять имбирный чай следует в очень маленьких количествах;
  • повышает иммунитет;
  • удаляет холестериновые бляшки из сосудов;
  • эффективное болеутоляющее и противовоспалительное средство при артритах;
  • стимулирует деятельность щитовидной железы;
  • потогонное средство;
  • эффективен при бесплодии;
  • оказывает болеутоляющее действие при менструальных болях.
  • положительно влияет на женский организм в целом;
  • улучшает потенцию у мужчин. излечивает импотенцию, простатит;
  • нормализует пищеварение. Стимулирует выработку желчи, желудочного сока. А при переедании, несварении или отрыжке имбирь просто незаменим;
  • положительно влияет на зубы;
  • ускоряет восстановление организма после травм или тяжелых заболеваний;
  • эффективный антиоксидант, поскольку способен избавлять организм от вредных веществ и токсинов. Активно применяется при отравлениях;
  • отмечается его эффективность и при различных коликах: желчных, кишечных, почечных, болях в области живота;
  • отлично справляется с аллергическими и кожными заболеваниями;
  • помогает при запорах;
  • активно применяется в косметологии как средство, разглаживающее морщины и снимающее отечность;
  • снимает зубную и головную боли;
  • хорошее профилактическое средство от раковых образований;
  • помогает справиться со стрессами. тонизирует и поднимает настроение;
  • улучшает кровообращение сосудов мозга, положительно влияя на память;
  • незаменимое средство при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе, синусите и прочих, поскольку оказывает согревающее и отхаркивающее действие;
  • ускоряет метаболизм, замедляя процесс старения и снижая вес.

Собираетесь начать ходить в спортивный зал? Тогда вы просто обязаны знать как приготовить протеиновый коктейль, подробности тут.

Имбирный чай как средство против ожирения

Имбирный корень богат шогалолом и гингеролом, благодаря чему обменные процессы ускоряются: жирная и тяжелая пища переваривается значительно быстрее, стабилизируется жировой обмен. Конечно, лишние килограммы не исчезнут сразу, но такое похудение не обернется возвратом лишних килограммов и принесет оздоровление всему организму в целом.

Напитки из имбиря для похудения пить можно всегда: утром или вечером, а также на протяжении всего дня вместо легких перекусов. Такой чай значительно притупляет голод. Конечно, не стоит заедать такой напиток сдобными булочками или тортиками, эффекта похудения вы не дождетесь. А чтобы похудеть, следует питаться умеренно и больше двигаться, устраивать разгрузочные дни своему организму, работать и отдыхать упорядоченно. Также не нужно имбирный чай пить с сахаром, его следует заменить медом. Выбирайте упругие, свежие корни для чая, порошковый имбирь теряет много полезных свойств. Для измельчения корня лучше взять неметаллический нож, поскольку, контактируя с металлом, имбирь окисляется. Удобнее не резать корень, а соскребать нужное вам количество вдоль волокон.

Полезные советы

  1. Практичнее всего готовить напиток в термосе, а в течение дня его нужно пить с добавками по вашему вкусу.
  2. Не стоит увлекаться: для дневной нормы напитка хватит 4 см корня и 2 л воды. Перед приемом чай нужно процедить.
  3. Перед едой обязательно следует выпить чашечку напитка, тем самым вы существенно снизите аппетит, соответственно, меньше съедите, что только поможет при похудении.
  4. Можно добавлять щепотку молотого имбиря в обычный травяной чай. Имбирь усилит полезное действие трав и поможет избавиться от излишнего веса.

Варианты приготовления

Классический рецепт:

Что нужно:

Как готовим:

  1. тертый имбирь в количестве двух столовых ложек заварить кипятком (2 л);
  2. немного остудить;
  3. добавить мед, сок лимона.

Пить на протяжении дня.

Что нужно:

Как готовим:

  1. имбирь натереть;
  2. одну его чайную ложку вместе с несколькими листочками мяты (можно мелиссы) залить кипятком;
  3. настоять, добавить мед и лимон.

Помните, напиток из имбиря и лимона поможет избавиться от простуды, так как в арсенал полезных свойств добавляется витамин С!