Домашние коктейли. Влияние на человека. Приготовление. Рецепты. Когда пить?

К сожалению, невозможно похудеть мгновенно, как бы сильно этого не хотелось. Поэтому приходится прилагать определенные усилия для достижения желанной цели. Способов сбросить вес существует много, и они всем хорошо известны - диета и спорт. Также существует еще один очень популярный способ снизить вес - использовать специальные домашние коктейли для похудения.

Попадая в желудок, такой коктейль эффективно устраняет чувство голода, что позволяет уменьшить количество употребляемой в дальнейшем пищи. Таким образом, идет мягкий, постепенный, абсолютно безвредный для организма процесс снижения веса. Их преимущество состоит еще и в том, что напитки легко готовить дома, они вкусны и полезны для здоровья.

Что они из себя представляют и как действуют?

Коктейли для похудения - это гомогенная смесь из нескольких вкусных, полезных продуктов, с обязательным добавлением фруктов или овощей, содержащих пектин и клетчатку. Напитки обладают невысокой питательной ценностью, но попадая в желудок, разбухают, заполняют его, вызывая чувство насыщения. Такой коктейль можно употреблять в течение дня. Но обязательно им следует заменять один прием пищи, например, ужин или завтрак.

Также напиток из овощей, фруктов эффективно очищает организм человека от токсинов, отложений на стенках кишечника. Кроме того, содержащаяся в нем клетчатка, усиливая перистальтику, препятствует запорам.

При приготовлении такого напитка к растительной основе добавляются молочные, кисломолочные продукты, чистая вода, полезные травы. Только нужно учитывать, чтобы компоненты сочетались между собой, и вкус коктейля был приятным. Например, если напиток готовится с молоком, то в него нельзя добавлять кислые ягоды, но вполне подойдет банан. А в напиток, содержащий кефир, йогурт простоквашу, хорошо добавить землянику, вишню и т. д.

Напитки с овощами готовятся без добавления молочных продуктов. Сюда лучше всего подойдут добавки из свежей зелени. При необходимости (если смесь получилась очень густая) можно добавить немного воды. Например, получается отличный коктейль их из двух помидоров, половинки сладкого перца, с укропом, петрушкой и щепоткой соли. При этом - калорийность такого коктейля чрезвычайно низкая.

Правила приготовления коктейлей

Чтобы напиток оказал эффективное действие, следует соблюдать обязательные пропорции при его приготовлении, а именно: 60 % растительных продуктов (фрукты, овощи), 40 % дополнительные компоненты (зелень, молочные продукты или вода).

Если хотите добавлять свежую огородную зелень, полезные травы, можно использовать петрушку, укроп, щавель, огородный салат, шпинат. Отлично подходят к овощным смесям мята, листья подорожника, одуванчика, клевера, крапивы, черемши, сельдерея, мокрицы, лебеды, сныти. Перед приготовлением зелень тщательно помойте, а потом залейте холодной водой на 10-15 мин.

Не пейте постоянно один и тот же напиток. Старайтесь чередовать их состав, чтобы организм мог получать разнообразные полезные вещества - витамины, минеральные соли. Обязательно используйте в одном коктейле несколько видов зелени.

Когда их лучше употреблять?

В идеале, такие напитки лучше всего готовить и пить, начиная с раннего утра, за 15-20 мин до завтрака. Это обеспечит организм энергией, устранит надолго чувство голода. Ну а для процесса похудения очень полезно устраивать разгрузочные дни, во время которых нужно пить только овощные, фруктовые напитки. Утром приготовьте сразу по 1 л. двух видов напитков, после чего пейте их в течение всего дня.

Кроме того, можно заменять таким коктейлем ужин, тогда позавтракать или пообедать можно будет более плотно. Вообще питаться таким образом совсем не сложно, стоит только привыкнуть к этому режиму. Вреда для здоровья никакого не будет, зато стройная фигура, здоровое пищеварение - вам обеспечены.

Рецепт домашнего коктейля для похудения

Молочный - протеиновый

Для приготовления понадобятся такие продукты: 3 белка очень свежих яиц от домашней курицы, половинка спелого банана, 1 ч. л. порошка какао, 2 ст. л свежего обезжиренного творога, 200 мл свежего молока.

Смешайте вместе сырые белки, какао, порезанный кусочками банан, творог, измельчите с помощью блендера. Затем залейте полученную смесь молоком, взбейте. Все, коктейль готов. Его хорошо пить перед завтраком или вместо ужина.

Из фруктов и ягод

Для приготовления понадобится: 200 г любых ягод, 1 фрукт (яблоко, груша, дыня, персик и т.п.), щепотка корицы.

Фрукты, ягоды тщательно помойте проточной водой, измельчите с помощью блендера. перелейте полученный микс в большой стакан, добавьте немного корицы, перемешайте, пейте на здоровье.

Этот напиток особенно рекомендуется людям с малоподвижным образом жизни, мало бывающим на свежем воздухе. Напиток не только способствует снижению веса, но также улучшит цвет лица, нормализует пищеварение, наполнит организм полезными веществами.

Входящая в состав корица обладает свойством улучшать обменные процессы. Его хорошо пить в течение дня и на ужин.

Однако нужно помнить, что если просто пить коктейли для похудения, сохраняя при этом обычный режим питания, снижения веса не произойдет. Напитком нужно обязательно заменять один прием пищи - ужин или завтрак.

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru