Диета при эрозивном гастрите желудка. Эрозивный гастрит: лечение и диета

При заболеваниях пищеварительной системы важно придерживаться правильного режима питания. Грамотно подобранная диета при эрозивном гастрите желудка позволит усилить эффект медикаментозных препаратов и улучшит состояние здоровья.

Эрозивный гастрит: причины развития

Эрозивный гастрит – распространенная патология ЖКТ, при которой на слизистой поверхности желудка образуются дефекты (эрозии, язвы). В зависимости от степени развития болезни пораженных мест может быть несколько.

К основным причинам развития эрозивного гастрита относятся:

  • Неправильное питание – острые специи, жирная пища, консерванты. Злоупотребление диетами также оказывает негативное влияние на стенки желудка.
  • Болезнь Крона – воспалительный процесс на любом участке желудочно-кишечного тракта с образованием гранулем.
  • Прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) и кортикостероидов.
  • Регулярное употребление алкоголя.
  • Избыточный вес и нарушенный обмен веществ.

Благодаря медицинским исследованиям было установлено, что бактерия Helicobacter pylori, находящаяся в желудочном соке у большей части населения, вызывает эрозивный гастрит.

Лечение и диета при этой патологии направлены на уничтожение возбудителя и восстановление нормального состояния слизистой поверхности желудка. Этот недуг пищеварительной системы может возникнуть как самостоятельное заболевание (первичный гастрит), так и в комплексе с уже имеющимися нарушениями (вторичный гастрит).

Виды эрозивного гастрита

В зависимости от стадии и локализации поражения различают следующие виды эрозивного гастрита желудка:

  1. Острый эрозивный гастрит. Недуг развивается стремительно после приема ядов, отравленной пищи или как следствие тяжелой патологии у пациента. Симптомы ярко выражены: рвота с кровью, острая боль в груди и животе, ожоги слизистой рта и пищевода.
  2. Хронический (геморрагический) эрозивный гастрит может развиваться в течение нескольких лет без выраженных признаков. Этому способствует несоблюдение правильного рациона, длительная медикаментозная терапия, злоупотребление спиртными напитками.
  3. Эрозивный рефлюкс гастрит – патология, при которой происходит заброс содержимого 12-перстной кишки обратно в желудок из-за дисфункции привратника. Возникает при наличии дуоденита или после длительного приема НПВП.
  4. Антральный эрозивный гастрит желудка характеризуется эрозиями различных форм по всей слизистой поверхности. Воспалительный процесс проходит в антральном отделе желудка в основном под влиянием Helicobacter pylori.
  5. Очаговый эрозивный гастрит охватывает эпигастральную область. Может протекать в хронической и атрофической форме.

Симптомы эрозивного гастрита: распознаем недуг

Признаки данного недуга зависят от вида и стадии заболевания. В хронической форме возможно бессимптомное течение болезни на протяжении некоторого времени. Первым сигналом о развитии патологии служат болевые ощущения (левая часть подреберья) до или после приема еды. Эрозии на поверхности желудка при рефлюксе могут вызывать изжогу, повышенное газообразование (метеоризм), отрыжку, нарушения стула. В острой фазе эрозивного гастрита к симптомам добавляется тошнота, рвота, резкая боль после приема пищи, желудочно-кишечное кровотечение.

Повышенная кислотность при эрозивном гастрите усиливает аппетит. Употребление пищи только ухудшает состояние больного, и боль становится невыносимой. Это может повлечь обратную реакцию – рефлекторное отсутствие аппетита, что приводит со временем к потере веса. После проведения диагностики должна быть разработана диета. При эрозивном гастрите желудка важно вовремя обратиться за медицинской помощью, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья.

Методы диагностики эрозивного гастрита

При первичном обращении за медицинской помощью проводится осмотр пациента и клиническое обследование. Ощупывая живот больного, врач устанавливает локализацию болевых ощущений. Установить точный диагноз можно только после проведения комплексного обследования.

Эндоскопическое исследование, которое проводит врач-гастроэнтеролог, направлено на обнаружение патологий стенок желудка. Через ротовую полость пациенту вводят эндоскоп (трубка с камерой и лампой). На внешнем экране врач видит состояние желудка, выявляет эрозивно-язвенный гастрит и другие патологии. При необходимости в процессе исследования делают биопсию – забор кусочка ткани органа.

Для полной картины заболевания пациенту нужно сдать лабораторные анализы. Определить наличие Helicobacter pylori можно с помощью исследования кала или респираторного теста. Во время зондирования проводится взятие желудочного сока для анализа состава и определения уровня кислотности.

Эрозивный гастрит желудка: как лечить?

Для эффективной терапии необходимо выяснить истинную причину, вызвавшую эрозивный гастрит. Лечение и диета назначаются врачом с целью нормализации уровня кислотности, устранения симптоматики недуга и регенерации слизистой поверхности желудка в местах поражения эрозиями и язвами. Препараты группы антацидов («Гастал», «Альмагель») направлены на снижение кислотности желудка и устранение изжоги. Если эрозивный гастрит вызван приемом НПВП, то необходимо заменить их медикаментами с менее агрессивным действием.

Избавиться от Helicobacter pylori можно без особых сложностей, соблюдая общепринятые схемы лечения. Терапия может состоять из 3 или 4 препаратов, которые в комплексе воздействуют на причину болезни. Одни средства снижают кислотность желудка, а другие оказывают антимикробное действие. Схема подбирается строго врачом и зависит от вида, тяжести эрозивного гастрита.

Пациенты с хронической формой заболевания постоянно находятся под наблюдением врача, соблюдают установленный ежедневный рацион. Ими обязательно должна соблюдаться строгая диета. При эрозивном гастрите желудка, в период обострения показана госпитализация.

Народная медицина

Хроническую форму эрозивного гастрита желудка можно успешно лечить народными рецептами. Заживляющими и регенерирующими свойствами обладает пророщенная пшеница, которую перемалывают на мясорубке и заправляют ложкой оливкового или подсолнечного масла. Кашицу употребляют по 1 ст. ложке утром натощак. Через 2 недели самочувствие значительно улучшается. Полезно пить свежевыжатый ананасовый сок 2 раза в день.

Независимо от выбора способа лечения (медикаментозного или народного), важно правильно питаться. Диета при эрозивном гастрите желудка разрабатывается с учетом стадии болезни. Если исключить раздражающие факторы, положительный результат лечения не заставит себя ждать.

Как организовать питание при эрозивном гастрите?

Заболевания ЖКТ нуждаются не только в медикаментозной терапии, но и в корректировке ежедневного пищевого рациона. Необходимо отказаться от вредной еды, которая будет раздражать поврежденные места на слизистой поверхности желудка. К таким блюдам относятся маринованные продукты, полуфабрикаты, жирные сорта мяса, жареные продукты, копчености, хлебобулочные изделия, кофе, крепкий чай.

Разрабатывая меню, необходимо учитывать, что питание при эрозивном гастрите должно насыщать организм витаминами и микроэлементами. Рекомендуется употреблять сваренную на пару пищу маленькими порциями не менее 5 раз в день. Блюда должны быть теплыми, но не горячими. Минимум за 3 часа до сна должен быть последний прием еды.

Пример диетического меню

Рацион должен быть разнообразным и состоять из максимального количества полезных продуктов. Обязательно в меню при эрозивном гастрите необходимо включить овсяную кашу и овощи, приготовленные на пару. Например, на завтрак можно запечь яблоки или сварить жидкую овсянку. Второй завтрак может состоять из сырников и домашнего киселя.

В обед необходимо съесть легкий суп на овощном наваре, картофельное пюре с кусочком паровой нежирной рыбы. На полдник разрешается съесть печенье (зоологическое, галетное) с некрепким чаем или кефиром. Поужинать лучше кашей с паровыми котлетами из диетического мяса или творожной запеканкой.