Лечение язвы 12-перстной кишки диетой

Очевидным является тот факт, что при различных заболеваниях любого отдела желудочно-кишечного тракта первым действием больного должно быть изменение своего рациона питания. Ведь наиболее часто именно он и является первопричиной развития болезни. Неправильное питание вместе с другими своими соратниками (депрессии, сильные психологические нагрузки, нездоровый образ жизни) чаще всего наносит удар не по желудку, а по отделу кишечника следующим за ним. Назначается диета при язве 12-перстной кишки по ряду важных причин, которые мы и рассмотрим далее.

Содержание

Зачем нужно изменение режима питания ↑

Заболевание может протекать совершенно бессимптомно и больной может даже не подозревать о его наличии. Но случается такое крайне редко. Чаще всего человека мучают боли в области живота, которые имеют некое подобие системы возникновения. Появляются они либо между приемами пищи, либо ночью во время сна. Объясняется это краткосрочными периодами голодания, прием же пищи приносит небольшое облегчение и притупляет болевые ощущения.

Чуть более половины больных досаждает постоянная изжога и отрыжка с резким специфическим кислотным запахом. Помимо этого наблюдаются сбои в периодичности опорожнения (запоры). Незначительную часть наблюдаемых больных мучает частая тошнота и рвота.

Все эти симптомы могут быть сведены к минимальным проявлениям, что незамедлительно скажется на самочувствии больного. Находиться в добром расположении духа, испытывая не просто легкий дискомфорт, а очень сильные боли, человек просто не способен. Любой же врач подтвердит, что немаловажным фактором для выздоровления является психологический настрой и хорошее настроение у пациента.

Создание благоприятных условий также ускорит и медикаментозное лечение болезни, так как будут устранены раздражающие факторы. Препараты будут действовать более эффективно по причине того, что им не придется залечивать ежедневно наносимый ущерб. Все прилагаемые усилия будут направлены строго на сам очаг поражения стенок кишки.

Подводя итоги, можно выделить следующие причины, по которым диетическое питание становится просто необходимым:

  1. сведение симптомов болезни к минимуму;
  2. улучшение самочувствия больного;
  3. ускорение процесса выздоровления.

Общие рекомендации относительно питания и образа жизни ↑

Главной задачей больного является исключение раздражительных элементов не только из своего меню, но и окружающей среды. Из перечня потребляемых продуктов должно быть исключено следующее.
  • Газированные напитки (содержащийся в них углекислый газ повышает кислотность среды, что пагубно влияет на состояние язвы).
  • Острая и пряная пища (включая не только ту, где используются экзотические приправы, но и обычный перец, горчица, тмин и хрен).
  • Соль в большом количестве (допускается в минимальных дозах).
  • Консервации и закатки (часто в них используется большое количество уксуса).
  • Жирные блюда.
  • Жареная еда и запеченная (если запекалась с большим количеством масла).
  • Хлеб, который изготавливался из муки грубого помола, и ржаной (его сложно переварить).
  • Мясные, грибные и рыбные бульоны (полностью исключаются наваристые, легкие разрешены).
  • Овощи, содержащие в себе большое количество клетчатки (к примеру, спаржа и кукуруза).
  • Ягоды, фрукты и овощи с твердой трудно перевариваемой кожурой (могут быть тщательно очищены от последней перед употреблением).
  • Крепкий чай (любого вида) и кофе.

Рекомендации относительно образа жизни ↑

Полностью исключается употребление крепких и слабоалкогольных напитков (коньяк, вино, пиво, сидр и прочее).

Откажитесь от вредной привычки – курения. Табачный дым действует не менее раздражающе на слизистую 12 перстной кишки, нежели вредная пища.

Избегайте стрессовых ситуаций. Нервотрепка и сильные психологические нагрузки не только изматывают организм, но и заставляют его продуцировать химические соединения, которые разрушают стенки пищеварительного тракта.

Вам требуются частые прогулки на свежем воздухе (медленным шагом). Длительность их должна составлять не менее одного часа в день.

Здоровый сон – залог, как бы это банально не звучало, крепкого здоровья (не менее 8 часов). Во время сна организм отдыхает и набирается сил для полноценной работы.

Примерное меню больного ↑

Прежде чем привести пример рациона питания больного следует указать на очень важные правила, касающиеся его приемов пищи.

  • Ни в коем случае нельзя потреблять пищу лишь только два-три раза в день, восполняя ее общий недостаток объемами. Кушать положено каждые три (максимум четыре) часа, маленькими порциями. Таким образом, вы не будете страдать от чувства голода, которое вызывает боли в желудке, и не станете перегружать пищеварительную систему чрезмерным количеством еды.
  • Запрещено употреблять пищу большими твердыми кусками. Практически все блюда должны подаваться в тщательно перетертом виде (лучше всего измельченными в блендере). Если есть продукты, которые вы предпочитаете в цельном виде, то они должны быть очень тщательно пережеваны.
  • Еда, которую вы употребляете, всегда должна быть оптимальной температуры. Запрещено поглощать очень горячую или холодную пищу. Перепад температур плохо влияет на перевариваемость еды, так как вначале желудок вынужден потратить свои силы на нормализацию температурного режима и только после этого приступает к ее расщеплению.

Меню на один день:

  1. Шесть часов утра (первый завтрак): молоко – 200 мл, яйцо всмятку – 1 шт.
  2. Девять часов утра (второй завтрак): молоко – 200 мл, кисель из фруктов – 200 г, омлет на пару из двух яиц.
  3. Двенадцать часов дня (обед): молочный суп (желательно слизистый с добавлением перловой каши, к примеру) – 200 мл, желе из фруктов – 150 г, суфле из мяса, приготовленного на пару – 150 г.
  4. Три часа дня (полдник): отвар из отрубей пшеницы – 200 мл, творожное суфле – 200 г.
  5. Шесть часов вечера (ужин): каша молочная (рисовая, к примеру) – 200 г, омлет на пару из одного яйца, отвар шиповника – 200 мл.

Перед сном можно выпить стакан молока или отвара и съесть один маленький несладкий сухарик (размоченный перед этим).

Симптомы язвы 12-перстной кишки ↑

Придерживаясь диеты и приведенных выше рекомендаций, вы избавите себя от плохого самочувствия, устраните неблагоприятные симптомы течения болезни и ускорите наступление своего полнейшего выздоровления. Помните, что полностью излечиться от язвы можно только посредством медикаментозного лечения, которое может назначить только ваш лечащий врач. Регулярно посещайте его и следите за состоянием своего здоровья.