Диета балерин — тайна «черного лебедя»!

Содержание:

Об умопомрачительной худобе балерин слагаются легенды. Чтобы порхать на сцене, необходимо иметь идеальную мышечную систему. Но как стать обладательницей мощного каркаса мышц и не иметь при этом ни грамма жира?

За историю балетного искусства выработалась принципиальная система питания, которая позволяет танцовщицам в пачках быть в форме на протяжении всей карьеры. Что же кроме святого духа находится в тарелке балерины?

Диета балерин – о принципах питания

Диеты диетами, но во главе угла питания каждой балерины – нерушимые принципы. Планомерно снижать вес можно только при одном их соблюдении. Балеринам же правила потребления пищи помогают оставаться в форме. Для сгонки веса они пользуются более радикальными способами.

Следует не забывать о сверхнагрузках, которые претерпевает тело каждой балерины ежедневно. Минимум 8 часов интенсивного движения с проработкой всех групп мышц. При такой «дозе» балерины вовсе не испытывают потребности в голодной диете. Жертвы с лихвой окупаются – искусство дарит своим жертвенницам чувство сопричастности с миром великого и прекрасного.

Миф об анорексии в этой среде разбивается о логику здравого смысла. Балеринам нужна энергия для тяжелой физической работы, а из капустного листка выжать топливо для 8-часового марафона невозможно.

Но в балете без жестких догмат – никуда. Это касается режима вообще. В области питания существует ряд положений, которые неукоснительно соблюдают «лебеди».

«Пищевые» принципы балерин

  • Среднестатистическая порция еды уменьшается ровно в 2 раза. Этот незамысловатый трюк позволяет снизить калорийность, не занимаясь вычислениями.
  • Суп – это отдельный прием пищи, а не «первое». Никакого второго после него не подразумевается. Это правило касается всей жидкой еды – смузи, коктейлей, йогуртов.
  • Соль – если не отказаться, то сократить ее до минимума. Лишняя жидкость – препятствие для легкого порхания по сцене. Заменяют балерины соль обыкновенно специями, травами, лимонным соком.
  • Питие 1,5-2 литров чистой воды. Но регулярное потребление жидкости еще должно быть и правильным: за 30 минут до еды и через час-два после еды. Совместный прием пищи и воды приводит к неперевариванию, застаиванию пищевого кома, образованию шлаков.
  • Балерины не только пропагандируют раздельное питание, но даже не употребляют за один прием несколько видов белка. Мясо и сыр – это не товарищи, а конкуренты.
  • Из меню исключаются все продукты, повышающие газообразование – газированные напитки, бобовые, некоторые фрукты (дыни, сливы, персики), молоко и прочие.
  • И, разумеется, предпочтение отдается еде с пониженным индексом жирности – это касается и всех молочных продуктов.

Не стоит удивляться, что такие тривиальные принципы помогают балерине быть поджарой и грациозной.

Нагрузки-то сверхвысокие. Но в некоторых случаях балерины все-таки умудряются набрать парочку лишних кг. Для сцены это – непозволительная роскошь. Всегда найдется соперница, которая «и милее, и прекраснее».

Конкуренция у них высокая. Все-таки балетное искусство – это не только зрелищно, но и престижно.

Уничтожить эти злосчастные 2-5 кг в кратчайшее время – это вопрос карьеры. Нормой для любой балерины является вес в пределах 40-45 кг. Все, что выше 50 – уже плохой жанр.

Диета балерин – минус 5 кг за 7 дней

В течение 7 дней можно избавиться от целых 5 кг без особого вреда для здоровья. 2 дня из диетической недели – подготовительные с характером разгрузки.

    • День 1 – томатный
    • В первый разгрузочный день балерины питаются томатным соком. На завтрак при этом выпивается всего один стакан. В обед позволены целых 2 стакана напитка вместе с кусочком черного хлеба. Завершает день (ужин) одним стаканом.
    • День 2 – кефирный
    • Схема этого разгрузочного дня такая же, как и у предыдущего: 1-2-1 и корочка хлеба на обед. Вот только вместо томатного сока – кефир.
    • День 3-7 – диета балерин
    • Меню диеты на протяжении всех 5 дней – одинаковое.
    • Завтрак. 50 г. обезжиренного творога, заправленного йогуртом, изюмом и медом. Пол чашки любой каши, сваренной на воде. Кусочек цельнозернового хлеба или хлебца с сыром твердых сортов.
    • Завтрак 2. стакан свежевыжатого сока (идеально – грейпфрутовый). Минут через 30-40 – нежирный и несладкий йогурт, 1 зеленое яблоко.
    • Обед. отварная рыба, овощной салат, рис (можно гречку), зеленое яблоко. Допускается горький шоколад (1 долька).
    • Полдник. чашка бульона (овощного, рыбного, мясного) без хлеба.
    • Ужин. тушеные овощи, запеченная рыба, листовой салат.

Можно заметить, что питание – разнообразное, частое и вовсе не скудное. Чувство голода при таком меню не возникает. Не глядя на невысокую калорийность, диета балерин отлично переносится всеми, а не только музами балета. Нагрузки помогают усилить эффект от диеты, а результат по прошествии недели – потеря минимум 4 кг. Среднестатистическая балерина теряет 5 кг.

Отдельные примы часто делятся собственными наработками в области питания. Примером тому служит диета Майи Плисецкой.

Диета балерин – секреты питания Майи Плисецкой

Знаменитая балерина всегда отличалась великолепной физической формой. Конечно, такие вещи, как сахар, копчености, сдоба вообще отсутствовали в рационе. Но что помогало худеть Плисецкой в экстренных ситуациях? Жесткая диета, благодаря которой можно потерять порядка 10 кг в течение двух недель!

Сама Плисецкая придерживалась 15-дневного марафона худобы, в течение которого исключала из меню огромное количество продуктов: мясо и молочную продукцию, яйца, картофель и томаты, шоколад, кофе и специи.

Ее приблизительное меню выглядело следующим образом:

  • завтрак: овсяная каша;
  • обед: тушеные овощи, салат из свежих овощей;
  • ужин: отварная рыба, салат, рис;
  • в перерывах – несладкие фрукты, свежие овощи, большое количество воды.

Диета очень строгая, довольно скудная, трудно переносимая мясоедами. Вообще Майя Плисецкая всегда пропагандировала аскетизм и любила пошутить на вопросы о секрете своей потрясающей формы: «сижу не жрамши».

Трагедия большинства балерин, которые завершили карьеру – это стремительная полнота. Даже при сохранении невысокой калорийности фигура неудержимо расползается – сказывается отсутствие ежедневных тренировок. А уж о таких закадровых вещах, как профессиональные болезни, и говорить лишний раз не нужно – страдает и позвоночник, и колени, и голеностопные суставы.

Диета балерин стала особенно популярной после выхода в 2010 году фильма Даррена Аронофски. Хрупкий образ Натали Портман зажег сердца многих юных девушек.

Но ничего общего реальная жизнь балерины со знаменитой драмой не имеет. Анорексии нет места в сценическом искусстве, которое требует идеальной физической подготовки.