Диета на салатах

Диета на салатах способствует похудению, здоровью и красоте

Диета на салатах – удобная методика похудения для тех, кто хочет вкусно есть и худеть. Она позволяет быстро избавляться от лишних килограммов, при этом питание оставляет полноценным.

Суть и достоинства похудения на салатах ^

Как известно, сладкое и выпечка хоть и вкусны, но пагубны для фигуры. Однако, радовать свой организм можно и без вреда для своего тела – в этом помогут сырые фрукты и овощи.

Из них можно составить разнообразные салатики, которые позволят похудеть и будут способствовать здоровью и красоте. Приступая к такому курсу питания, следует помнить и соблюдать несколько важных правил:

  • Не есть быстро, поскольку насыщение организм ощущает только через 25 — 20 минут после того, как желудок наполнился.
  • Принимать пищу нужно, наслаждаясь вкусом блюд;
  • Перед сном следует употреблять кисломолочные продукты – они способствуют пищеварению и здоровому виду кожи;
  • Организму необходимо много жидкости, самое полезное питье – это негазированная вода и чай из трав.

Основное преимущество салатной диетической программы заключается в эффективности и быстроте действия. Кроме того, она налаживает эффективный процесс очищения организма от токсинов и шлаков. Меню достаточно разнообразно, насыщает организм витаминами, аминокислотами и необходимыми микроэлементами.

К главным недостаткам салатного курса относится:

  • Сезонность –  ингредиенты для приготовления салатных блюд можно найти только в теплое время года, так как тепличные овощи и фрукты врачи есть не советуют.
  • Во время салатной диеты возможны побочные эффекты – расстройства работы органов пищеварения (диарея или тошнота), проявления аллергии в виде высыпаний.
  • Салатную методику снижения веса не рекомендуют применять долго, так как организм нуждается и в другой пище.
  • Фруктово — овощная методика похудения противопоказана больным гипертонией, людям с проблемными почками, страдающих атеросклерозом и ожирением, поскольку из-за недостаточной сбалансированности является нагрузкой для организма.

Запрещенные продукты:

  • копчености и колбасы;
  • консервы;
  • всё, что жарится;
  • сахар;
  • мучное;
  • бобовые;
  • консервированные овощи;
  • алкоголь;
  • майонез, сметана, соусы.

Заправлять приготовленные блюда можно йогуртом или любым растительным маслом с лимонным соком или лайма, по желанию добавляется имбирь или капля куркумы.

Разрешены к употреблению:

  • свежие овощи и фрукты;
  • птица и постное мясо;
  • творог, кисломолочные и молочные продукты;
  • рыба и морепродукты.

Салатная диета: меню на 7 дней и варианты ^

Вариантов салатного похудения огромное множество. Приведем некоторые из них.

Меню на 7 дней — вариант 1

Понедельник (на фруктах)

  • салат из яблока и апельсина (по 1 шт) с изюмом:
  • 2 груши и киви порезать и перемешать с кедровыми орешками;
  • яблоко (2 шт) и 1 ч.л. меда (перед этим на 15 минут выпить зеленый чай).

Вторник (на овощах)

  • салатик из свеклы (тертой);
  • порезать и смешать по 2 морковки и сладкого перца;
  • салат из 3 томатов и 2 огурцов, петрушки и сыра брынзы.

Среда ( на мясе)

  • салат из 100 г вареной говядины со шпинатом;
  • 1 яйцо, 100 г куриной грудки порезать, перемешать и заправить оливковым маслом и лимонным соком;
  • 3 перепелиных яйца с петрушкой.

Четверг (на рыбе)

  • салатик из 100 г вареной семги и салатных листьев;
  • порезать 1 огурец, добавить 100 г отварных креветок;
  • 200 г морской капусты и 1 куриное яйцо.

Пятница

  • Повторить 1 день.

Суббота

  • Повторить 2 день.

Воскресенье

Меню на 7 дней — вариант 2

  • Между приемами пищи распределить салат, вареную курятину (0,5 кг), апельсин или яблоко.

Пятница

  • На день – салатик, рыба (250 г, стакан кефира).

Суббота

  • Салат, вареная говядина (200 г), апельсин или яблоко.

Воскресенье

  • Салатик, овсяная каша (тарелочка), кефир (стакан), ржаной хлебец.

Экспресс-диета на салатах

Существует и быстрая салатная экспресс-диета — длится она 3 дня, за которые можно потерять не менее 3 килограммов:

  • 1 день – можно есть только морковь (сырую или вареную). 1,5 кг овоща делится на 6 — 7 приемов пищи. Употребляется без соли. Воды можно пить неограниченно, разрешены несладкие чай и кофе;
  • 2 день – на травах (петрушка, укроп, базилик) и листовых салатах. Растения смешиваются, солить блюдо нельзя. Добавляется оливковое масло (максимум – 15 мл в день) и сок лимона или натуральный уксус.
  •  3 день – отварная свекла, желательно без масла и приправ. Это завершающий этап экспресс-очищения.

Диета на салате «Щетка»

Довольно популярна диетическая программа на салате «Щетка» — это блюдо помогает побороть лишние килограммы, положительно сказывается на работе кишечника и очищает организм.

Рецепт «Щетка»: натереть сырую свеклу (2 шт), морковь (1 шт), кислое яблоко (1 шт), заправить лимонным соком с оливковым маслом.

Диетологами предлагается также диета на салате «Щетка» с курицей. Программа длится 10 дней, из них 5 употребляется только курятина, а еще 5 дней – только салат. Чтоб такое питание было легче выдержать, рекомендуют мясной и овощной дни чередовать.

Диета на овощных салатах

Похудение на овощных салатах врачи советуют проводить с добавлением белковых продуктов (мяса, рыбы, сыра, творога, яиц). В этой методике похудения используются только овощи с низким содержанием калорий: томаты, огурцы, капуста, сладкий перец, морковь, зелень.

Примерное меню может быть таким:

  • вареное яйцо, салатик из овощей;
  • отварное мясо и салат;
  • вареная рыба, салат из овощей и морской капусты;
  • На ночь можно выпить нежирный кефир.

Диета на салате из капусты доступна в любое время года. Этот овощ позволяет устранить лишние килограммы и предотвращает возникновение опухолей. Капусту можно комбинировать с различными продуктами, поэтому меню не будет однообразным.

Диета на греческом салате чрезвычайно полезна, однако, не подходит тем, кто хочет похудеть быстро. Для ощутимого эффекта её нужно соблюдать около месяца – за это время удается сбросить до 10 кг. При таком курсе утром разрешается есть почти все, что хочется (кроме мучного, сладостей и острых блюд), на ланч и полдник можно употреблять орехи и фрукты, а на обед и ужин – греческий салат.

Состав греческого салата: томаты, огурцы, сладкий красный перец, крымский лук, маслины или оливки, сыр Фета, для заправки – оливковое масло, лимонный сок, орегано.

Диета на фруктовых салатах

Диетическая методика похудения на фруктовых салатах также подразумевает ограниченное потребление животных белков. Снижению веса способствуют:

  • грейпфруты и другие цитрусовые — ускоряют обмен веществ;
  • яблоки – запеченные в духовке, являются идеальными для перекусов;
  • ананасы — препятствуют усвоению и накапливанию жиров в виде целлюлита;
  • бананы – энергетически богаты, поэтому могут заменить прием пищи (рекомендуются на завтрак);
  • персики – стимулируют пищеварение.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета «Три кулака» .

Отзывы похудевших и результаты похудения на салатной диете ^

Результаты диеты на салатах показывают, что в среднем благодаря овощам и фруктам теряется около 4 кг в неделю. Врачи рекомендуют во время салатной программы обязательно употреблять животные белки. Положительные отзывы о салатной диете оставляет большинство тех, кто её испробовал – практически не ощущается отказ от некоторых продуктов, налаживается работа желудочно — кишечного тракта, улучшается состояние кожи.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть: