Мясная диета

Мясная диета — план питания, позволяющий худеть, не испытывая сильного чувства голода. Данная диета нашла широкое признание, поскольку обеспечивает быструю потерю веса.

Мясная диета для похудения

Данная диета рассчитана на 10 дней – увеличивать указанный срок не рекомендуется. Дело в том, что врачи не советуют излишне увлекаться мясом (из-за наличия азотистых веществ) – в повседневное питание рекомендуется включать 3-5 порций по 100-150 г.

Ожидаемая потеря веса за весь период диеты: 5-7 кг. Белковый план питания исключает употребление простых углеводов. Основой диетического меню являются мясные продукты: разные сорта мяса (в том числе и мясо птицы), колбасные изделия (ветчина, колбасы, сосиски и пр.). Также допустимо употреблять рыбу, морепродукты, яйца. Дополнить рацион могут некрахмалистые овощи.

Под полный запрет попадают:

• Мучные изделия

• Любые крупы

• Фрукты

• Молочные продукты

• Некоторые овощи (картофель, кукуруза, морковь)

• Алкогольные напитки

• Любые сладкие напитки

Соль на время диеты придется исключить. Чтобы улучшить вкус пищи можно использовать сухие травы, соевый соус (в небольшом количестве), лимонный сок.

Норма употребления мясных продуктов не оговаривается, но это не значит, что соблюдать разумные ограничения не стоит.

Мясные продукты и рыбу можно готовить разными способами, но обжаривать их можно лишь на оливковом масле.

Норма употребления некрахмалистых овощей также строго не регламентируется. При приготовлении салатов стоит использовать оливковое масло и лимонный сок. Овощи разрешается готовить разными способами: в меню могут входить овощные пюре, паровые и запеченные блюда, рагу и пр.

Сразу после еды пить нельзя – нужно выждать не менее часа (до еды можно выпить стакан воды, чтобы умерить аппетит). Последний раз перекусить стоит не позже 20.00. Кратность приема пищи – 5-6 раз в день.

В жидкий рацион стоит включить самостоятельно приготовленные овощные соки, воду без газа (минеральную или столовую), несладкий зеленый чай, травяные отвары.

Секрет эффективности

Мясо – один из основных поставщиков белка (элемента, являющегося строительным материалом для клеток нашего организма). Протеины участвуют в обменных процессах. Мясо предоставляет организму железо в наиболее легкоусвояемой форме.

Огромный плюс мясных продуктов (впрочем, как и других продуктов, богатых протеинами) – способность надолго подавлять чувство голода (белковая пища достаточно долго переваривается, к тому же она требует некоторых затрат энергии на свое усвоение). Во время диеты рекомендуется трижды в неделю уделять внимание спорту.

Варианты меню

Как уже говорилось, норма употребления мясных продуктов не оговаривается, но все же лучше не съедать на протяжении дня более чем 400 г. Само собой разумеется, указанную норму нужно разделить на 3-5 приемов пищи. Любая жидкость употребляется через 1 час после трапезы

Пример № 1

• Завтрак. 100 г мяса, огурец, помидор

• Второй завтрак: листовые овощи с лимонным соком

• Обед: 100 г мяса, капустный салат с добавлением огурцов, растительного масла и зелени

• Полдник: сок или пюре из овощей (их нужно приготовить самостоятельно)

• Завтрак: 100 г отварного мяса и овощной гарнир