Как похудеть, перестав есть соль?

В настоящее время имеется большое количество разнообразных диет и нужно заметить, что бессолевая диета или, как ее иначе называют, японская, занимает среди них далеко не последнее время. NaCl или поваренная соль, очень полезна для нормального функционирования организма. Соль входит в состав не только биологических жидкостей, но также в состав всех клеток человеческого организма и межклеточного пространства. Без соли практически невозможна жизнь, поскольку ионы хлор и натрия участвуют в любом жизненно важно процессе. Помимо этого, за счет натрия происходит выведение избытка кальция.

Количество необходимой соли за одни сутки – 6 грамм. Именно такое количество солей будет выведено из организма с выделениями. Но большинство людей съедает куда больше соли, чем есть в этих 6 граммах. Избыток соли в пищи пользы не несет, напротив, из-за избытка солей в организме задерживается жидкость, повышается артериальное давление, а также возникают многие другие проблемы со здоровьем.

Также нужно отметить то, что избыток солей в теле человека может послужить причиной возникновения лишних килограммов, поскольку соль сильно снижает метаболизм. Именно поэтому эффективна бессолевая диета, которая позволит снизить поступление солей в организм и за короткий срок сбросить несколько килограммов.

Основы диеты

Главное правило, которому должен следовать любой человек, желающий похудеть таким образом – приготовление еды без добавления солей. Главным источником соли на время диеты должны стать мясо, хлеб, а также овощи. Но, нужно заметить, что такая жестка диета не совсем подходит для похудения. Она подойдет тем людям, хронические заболевания которых обостряются из-за избытка солей в организме. Среди людей более распространена так называемая малосольный диетический стол, который все же разрешает досаливать пищу.

Также нужно помнить, что солить еду можно только в процессе приготовления, используя при этом немного соли. Потреблять пищу необходимо небольшими порциями, несколько раз за день, стараясь придерживаться дробного питания. Чтобы избавиться от ощущения пресности, в еду можно добавить чеснок или лук. Но, как показывает опыт, со временем человек привыкает к отсутствию соли в еде и она становится не только вкусной, но и ароматной. Человек вырабатывает новые вкусовые привычки.

Продукты, от которых необходимо отказаться, если ваш выбор – бессолевая диета:

  • Копченая, жареная и острая еда.
  • Маринады и соления.
  • Рыбные и мясные бульоны.
  • Свинина, баранина.
  • Сладости.
  • Маринованная, сушеная и вяленая рыба.
  • Соленые закуски.
  • Колбасы.

Рацион необходимо составлять из пшеничных и ржаных сортов хлеба, разнообразных овощных бульонов, отварного мяса и рыбы, вареных и сырых овощей, кисломолочных продуктов, ягод, фруктов, творога, яиц и йогурта.

Главное что нужно помнить – не стоит отказываться от соли полностью, ведь это не только не поможет вам сбросится вес, но и навлечет проблемы со здоровьем.

Плюсы диеты

Минусы диеты

Отзывы о данной диете слышны как положительные, так и отрицательные, но первых все же больше. Некоторые довольно известные люди рекомендуют данную диету как отличное средство для избавления от лишнего веса. К примеру, при помощи данной диеты были сброшены лишние килограммы Аллы Пугачевой, а из уст Елены Малышевой были слышны приятные слова об эффекте, который даст бессолевая диета.

Лечебная диета

Составление рациона

Меню диеты составляется на 14 дней. Именно поэтому второе название бессолевой диеты – четырнадцатидневная японская диета.