Диета Алексея Ковалькова

Читайте в статье:

Диета Алексея Ковалькова помогает похудеть и приобрести навыки здорового питания

Авторская диета Алексея Ковалькова – продуманная программа для похудения, которая за короткий срок приобрела большую популярность в России.

С помощью данной методики можно снизить вес, уменьшить объемы тела, а также улучшить обменные процессы в организме. Она заключается в соблюдении трех очень простых правил: правильное питание, обильное питье и физические нагрузки.

Суть и правила похудения по системе доктора Ковалькова ^

Итак, Алексей Ковальков – российский диетолог, который разработал и испробовал на себе эту диету, ведь сам страдал от лишнего веса. С ее помощью ему удалось потерять 50 лишних килограммов и на своем примере показать эффективность методики.

На данный момент он является одним из самых востребованных диетологов столицы, владельцем клиники, писателем. Благодаря его консультациям и советам тысячи людей не только избавились от лишнего веса, но  и изменили образ жизни.

Программу для похудения Ковалькова не относят к строгим диетам, это, скорее всего, система питания или даже образ жизни, которого нужно придерживаться на протяжении всей жизни. Важный момент в системе питания Ковалькова – агрессивное отношение к современным способам потери лишнего веса.

Диетолог Ковальков является ярым противником строгих программ, монодиет и резкого уменьшения съедаемых продуктов. Он считает, что периодическое голодание обязательно сменится обжорством, а таким способом добиться желаемого результата будет очень сложно. Его методика заключается в ограничении употребляемых продуктов, которые богаты простыми углеводами и замена животных продуктов растительными.

Чтобы избавиться от лишнего веса и суметь поддерживать форму необходимо:

  •  установить причину, по которой появились ненавистные килограммы;
  •  научиться контролировать питание, осознать неоспоримую пользу здорового образа жизни;
  •  четко ставить цели, которые нужно достичь.

Плюсы диеты Алексея Ковалькова:

  • Во время проведения программы Ковалькова не нужно фанатично подсчитывать килокалории, делать разгрузочные дни, а наоборот, можно есть после 6 вечера, но в небольших количествах и только разрешенные продукты.
  • Постоянное чувство насыщения за счет сбалансированного рациона.
  • Разрешается самостоятельно выбирать блюда и продукты.
  • Приобретения навыков правильного питания, которые будут полезны в дальнейшей жизни и помогут закрепить и удержать результат.
  • Единственным минусом данной методики является то, что диета Ковалькова – не быстрая диета,  потерять вес за короткое время с ее помощью невозможно.

Несмотря на ряд достоинств этой программы, перед ее проведением рекомендуется пройти обследование в клинике, так как при острых хронических заболеваниях использовать ее не рекомендуется. Также следует проконсультироваться с диетологом и эндокринологом.

Согласно диетической методике Ковалькова, запрещено употреблять такие продукты:

  • Содержащие сахар, а именно варенье, пирожные, конфеты, мед, газированную воду, фруктовые соки.
  • Батон и белый хлебушек, картошка и белый рис.
  • Все виды копченостей и соленостей, полуфабрикатов и продуктов с пищевыми добавками.
  • Алкоголь, в том числе очень калорийное пиво.
  • Обязательные и разрешенные продукты:
  • Различные овощи, фрукты, ягоды.
  • Молоко, кефир, творог и другие кисломолочные продукты.
  • 2-3 литра воды, стакан воды перед едой для утоления сильного чувства голода.
  • Сухое вино в ограниченном количестве.

Диета Ковалькова: меню на неделю, этапы и рецепты ^

Диета, разработанная доктором Ковальковым, не предусматривает четкого и точного меню. Рацион можно формировать самостоятельно, опираясь на рекомендации для каждого этапа программы.

Методика состоит из 4 этапов: подготовки, начала, привыкания и закрепления результаты. Каждый из этапов рассчитан на определенный срок и имеет определенные особенности меню.

Этап 1 – Подготовка

Продолжительность начального этапа методики Ковалькова – 2-4 недели. В этот период худеющий учится регулировать сой рацион питания, постепенно исключая из него все запрещенные продукты. Вместе с этим в меню должно быть как можно больше фруктов и овощей, бобовых. Кроме того, необходимо обильное питье, ведь благодаря употреблению воды увеличивается выделение жиросжигающих гормонов.

Этап 2 – Начало программы

Второй этап диеты Ковалькова длится около 2-х недель. Суть его состоит в том, чтобы очистить кишечник, научится уменьшать порции, ускорить обмен веществ. На данном этапе необходимо начать выполнение физических упражнений: совершать длительные пешие прогулки, бегать. От силовых нагрузок стоит отказаться, так как они не совместимы с рекомендованным рационом питания.

Для достижения лучшего результата нужно увеличить употребление кефира, грейпфрутов, овощей. Перед едой (примерно за час) рекомендуется выпивать стакан чистой негазированной воды.

Примерное меню на 1 день

  • Завтрак: стакан нежирного йогурта, горсть орехов, отруби.
  • Перекус: яблоко или другой фрукт, зеленый чай.
  • Обед: греческий салат, приправленный оливковым маслом.
  • Перекус: яблоко или цитрус, зеленый чай.
  • Ужин: 2 вареный яйца без желтков.

3 этап – Привыкание к здоровому образу жизни

Продолжительность третьего этапа Ковалькова очень отличается от длительности предыдущих (1-7 месяцев). Именно в этот период худеющий постепенно достигает желаемого результата. Цель: стабильное снижение веса, уменьшение жировой прослойки, очищение кишечника. В рацион можно добавить нежирное мясо курицы, рыбу, морепродукты, кисломолочные продукты.

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: йогурт или кефир, орехи или сухофрукты.
  • Перекус: небольшое количество фруктов.
  • Обед: овощи, приготовленные на пару, обезжиренный творог или куриная грудка.
  • Перекус: фрукты.
  • Ужин: легкий салат из овощей.

Этап 4 – Закрепление

Чтобы не набрать вес после проведения программы Ковалькова, необходим последний этап. Длительность этого этапа не ограничена, важно стараться придерживаться рекомендаций третьего этапа, хотя иногда можно кушать те продукты, употребление которых ранее было запрещено. Например, можно съесть пару кубиков черного шоколада, кусочек шашлыка. Главные принципы 4 этапа:

  •  5-разовое питание;
  •  сложные углеводы после 6 вечера употреблять нельзя;
  •  нельзя смешивать углеводы и жиры.

Для того, чтобы превратить диету Алексея Ковалькова в образ жизни, ее рацион нужно разнообразить с помощью интересных рецептов. Приведем лишь некоторые из них:

Легкий салатик «Нежность»

  • Готовится он из капусты (пекинской или белокочанной), огурца, листьев салата, болгарского перца.
  • Овощи нужно нарезать соломкой, полить оливковым маслом, добавить соль, посыпать орешками.

Овощи, запеченные в духовке

  • Для приготовления этого блюда понадобятся баклажаны, помидоры, перец и лук.
  • Их нужно нарезать кубиками, выложить на противень, запекать до готовности.
  • Затем нужно приправить их оливковым маслом, посолить, посыпать измельченным базиликом.

Нежные капустные котлетки

  • ? кочана капусты нужно порезать и варить в молоке, охладить.
  • Добавить пару яичных белков, посолить.
  • Сформировать котлеты, обвалять в отрубях и готовить на пару.

Советуем также ознакомиться со статьей Актерская диета .

Отзывы похудевших и результаты похудения по методике Ковалькова ^