Диета Магги

В ближайшее время предстоит ответственная встреча? Стройная фигурка, шелковистая кожа, красивый наряд – вы королева! Только вот незадача: вес немного, совсем чуть-чуть превышает норму? Или совсем не немного? Тогда срочно меняем образ жизни, корректируем режим питания. Двухнедельная белковая диета Магги в сочетании с усиленными физическими нагрузками придаст вашему облику цветущий вид. Всего 14 дней – и вы станете неузнаваемо прекрасной!

Схема питания по диете Магги

Кто такая Магги, почему ее диета приобретает все больше поклонников? Одноименные бульонные кубики здесь совсем ни при чем. Правообладателем двухнедельного секрета похудения является «железная леди», 71й премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер. Амбициозная, волевая, единственная женщина-политик в истории Англии, Мэйджи (Магги) ко всем вопросам относилась очень скрупулезно. В далеком 1979 году она готовилась выиграть выборы и занять высокий пост. Свойство телекамер добавлять лишние килограммы необходимо было учитывать.

Будущая глава правительства обращается в известную клинику Майо (США), где получает подробный план похудения в виде таблицы употребления количества продуктов на каждый день. Пожелтевшая страничка, напечатанная машинописным способом, была обнаружена при разборе архивов «железной леди» на Даунинг-стрит, 10. Достоверно неизвестно, включал ли рацион леди Тэтчер рекомендованные продукты (особенно яйца), но фото, опубликованные после выборов, засвидетельствовали великолепный внешний вид нового премьер-министра. А вот кофе, салат, мясо и рыбу Магги любила всегда.

В чем состоит тайна диеты Мэйджи (Магги)? Какое количество продуктов следует употреблять? В оригинале особо подчеркнуто, что прибегать к снижению веса на основе методики следует не чаще одного раза в год. Если строго придерживаться рекомендаций, похудение составит от 7 до 10 кг. Схема питания по белковой итли, как ее еще называют, яичной диете Мэйджи предполагает:

  1. Трехразовое питание. Обязателен белковый завтрак: яйцо (творог), грейпфрут, чай, кофе.
  2. Последний прием пищи не позднее 18.00.
  3. Отказ от жиров.
  4. Грейпфрут употребляется как основной фрукт для похудения.
  5. Физические нагрузки обязательны (от 30 минут).

Длительность диеты и ее особенности

Диета Магги – вариант белковой низкоуглеводной диеты. В найденном первоисточнике указан подробный план сброса веса за семь дней. Ниже есть приписка: «Следующие семь дней повторить». Общая длительность диеты составляет всего 14 дней. Диета Магги предполагает следующую структуру рациона продуктов:

  1. Максимальное количество клетчатки (овощи и фрукты).
  2. Ежедневное употребление грейпфрута (не менее 1 грейпфрута в день).
  3. Белковая составляющая – яйца, мясо, рыба.
  4. Жиры ограничены ненасыщенными омега-кислотами, получаемыми из рыбы.
  5. Продукты с «плохими» углеводами в течение двухнедельной диеты употреблять не рекомендуется.

Особенностью является отсутствие подсчета калорийности каждого блюда, а также такие моменты:

  • Похудение достигается путем запуска химических процессов в организме.
  • Белок, получаемый из яиц, рыбы, красного мяса формирует мышечную массу.
  • Нарингин, содержащийся в грейпфруте, нормализует количество глюкозы.
  • Естественным путем снижается аппетит и вес.
  • Кофе, чай, вода поддерживают водный баланс организма.

Хотите, чтобы похудение было эффективным? Тогда соблюдение особенностей белкового рациона следует поставить во главу угла:

  1. Желаете закрепления результатов, чтобы исчезнувшие килограммы не вернулись вновь? Выход из яичной диеты необходимо сделать правильным, нарушать подробный рацион продуктов себе дороже. В случае неправильного выхода придется начинать с начала, ведь вернется вес.
  2. Возможная замена одного продукта другим не рекомендована.
  3. Объем потребляемой жидкости не менее 2х литров за день: чай, кофе без сахара. Алкоголь разрешен, когда в меню есть такие продукты, как мясо, рыба.

Яичный вариант диеты Магги – меню на каждый день

Основой белковой диеты, разработанной для Маргарет Тэтчер, являются яйца и грейпфрут. Если количество потребляемых продуктов не указано, то самостоятельно определяйте свою норму, не выходя за границы предложенного. Предлагаемый вариант диеты рассчитан на неделю. Последующие семь дней меню диеты повторяется. В случае сильного голода для перекусов следует использовать небольшое количество таких продуктов, как сырая морковь, капуста, салат. Завтракать следует обязательно. Все дни двухнедельной диеты Мэйджи (Магги) утренний прием пищи состоит:

  • двух яиц;
  • грейпфрута;
  • чашки черного кофе или чая без сахара.

Первые семь дней на обед предлагается:

  1. 1–2 яйца, грейпфрут, чай.
  2. 1–2 яйца, помидор, заварной кофе без молока и сахара.
  3. 1–2 яйца со шпинатом (салат), чашка чая.
  4. 1–2 яйца с помидором и шпинатом (салатом), кофе.
  5. Яйцо всмятку, салат, несладкий чай или кофе.
  6. Фруктовый салат. Ваша фантазия может разгуляться – разрешены любые фрукты. Чай травяной.
  7. Цыпленок, запеченный с овощами в духовом шкафу. Перед приготовлением снимите шкуру, обрежьте жир. Ланч хорошо закончить порцией черного кофе без сахара, выпить чашечку чая. Перед обедом следует съесть один грейпфрут.

На ужин готовятся следующие блюда (меню на семь дней):

  1. 1–2 яйца, овощной салат, тост из цельнозернового хлеба. Через полчаса после еды – грейпфрут, несладкий травяной чай или кофе;
  2. Говяжий стейк, запеченный на гриле. На гарнир помидоры, огурцы, оливки, лук. Для полноты вкуса замените на греческий салат. Перед едой выпейте чашку чая без сахара. Спустя полчаса после ужина съешьте грейпфрут.
  3. Две небольших отбивных: мясо ягненка / нежирной баранины. Помидоры, огурцы с сельдереем. Традиционно – грейпфрут, зеленый чай.
  4. Яйцо, сваренные вкрутую; тост со шпинатом или салатом, капуста, твердый сыр. Чай или кофе по желанию.
  5. Рыба лососевых пород в сочетании с овощным салатом станут прекрасным завершением дня. Разнообразьте меню тостом. Съешьте грейпфрут перед ужином. Спустя полчаса после еды – ароматный чай.
  6. Стейк (телятина/баранина) – «сколько угодно много». Объем белковой составляющей регулируйте самостоятельно, не забывая о желаемом результате. Сельдерей, помидоры, огурцы подойдут в качестве салата. Чай или кофе без кофеина.
  7. Разрешено съесть курицу, предварительно очистив ее от шкуры. Температура продукта – не выше 30⁰С. На гарнир: томаты в любом количестве. Традиционно съешьте грейпфрут. Чай, черный кофе без сахара.

Ненавистный лишний вес, исчезнувший после двухнедельного похудения, имеет свойство возвращаться. Для закрепления достигнутых результатов, необходимо соблюдать правильный выход из диеты. Чтобы не нарушить химические процессы в организме, постепенно небольшими порциями в течение последующих семи дней разнообразьте меню продуктами с полезными углеводами. Количество потребляемых в неделю яиц уменьшите до 2–3 штук. Необходимо следовать строгому соблюдению всех требований диеты.

Оставьте грейпфрут на завтрак. Добавьте в рацион пару – тройку чайных ложек меда. Количество потребления грейпфрута сократите. Небольшое количество сахара в кофе, а сладостей на блюдце поднимут настроение. Продолжите похудение следующие недели, увеличив физические нагрузки. Количество продуктов, содержащих белки, клетчатку (овощи, особенно салат) не уменьшайте.

Творожный вариант диеты - примерное меню

Употребление значительного количества яиц грозит повышением холестерина в крови. Людям, имеющим медицинские противопоказания, противникам яичных диет, предлагается использовать творожный вариант диеты. Творог следует потреблять нежирный, но не обезжиренный. Если есть время и желание, можно готовить творог самостоятельно. Кальций, белки и немного жиров, содержащихся в твороге, сбалансируют обмен веществ.

Приблизительный двухнедельный рацион питания будет включать творог (около 200 г) взамен двух яиц. Поэтому, ежедневный завтрак будет состоять из чашки кофе без сахара, творога, грейпфрута. В те дни, когда ланч включает яйца, замените одно яйцо ста граммами домашнего творога, уменьшив утреннее количество продукта на 50 г. Вкусным будет блюдо, приготовленное на обед из подсоленного творога, зелени, латука с помидорами, салата. Мясо, овощи следует употреблять в тех же количествах, что при двухнедельной яичной диете. Не забывайте о грейпфруте.

Рецепты блюд для соблюдения диеты

В подробном меню двухнедельной яичной диеты Мэйджи значительная роль отводится блюдам из овощей, богатым клетчаткой. Для приготовления греческого салата на обед нам понадобится:

  • помидоры – 3 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • оливки – 100 г;
  • болгарский перец – 1 перчина;
  • нежирный сыр/творог (брынза) – 50 г;
  • лук – половина небольшой луковицы;
  • оливковое масло – 1 ст. ложка.

Нарезаем кубиками овощи: огурцы, перец, помидоры. Выкладываем в салатницу, добавляем соленые оливки/маслины. Полукольцами режем лук. Желательно выбрать сладкие сорта: ялтинский красный, белый, видалия. Посыпаем сверху, добавляем творог. Готовим соус: столовая ложка рафинированного оливкового масла, прованские травы, зерна горчицы по вкусу. Ароматный, освежающий, главное полезный салат готов!

Необыкновенно вкусным будет говяжий стейк на кости, приготовленный на гриле. Рецепт приготовления несложен. Для приготовления нужна сковорода гриль, фольга для запекания. Продукты, которые нам понадобятся:

  • один стейк на кости весом около 400–500 г;
  • рафинированное растительное масло (оливковое, подсолнечное) – 1 ст. ложка;
  • веточка розмарина;
  • соль, специи.

Стейк тщательно промываем, выкладываем на бумажное полотенце, подсушиваем. Смазываем солью, перчим телятину. Выкладываем в середину фольги. Поливаем каждую сторону стейка половиной порции масла. Заворачиваем, оставляя мариноваться на 20 минут.

По истечении времени, достаем мясо, выкладываем и обжариваем без масла с каждой стороны от 3 до 7 минут. Время приготовления зависит от желаемой степени готовности мяса: с кровью, с соком, полностью прожаренное. Затем заворачиваем обжаренную говядину в фольгу, добавив с каждой стороны по небольшой веточке розмарина. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут. Достаем, и еще столько же оставляем мясо томиться в фольге на вашей тарелке. Сочное, вкусное мясо восхитит вас.

Творожная диета Магги разнообразит рацион с помощью следующего блюда. Берем творог в количестве 100 г, мелко режем салат, зелень и перемешиваем все до пастообразного состояния. Подсаливаем по вкусу. Намазываем творог с зеленью на подсушенный тост. Сочетание кофе, чая и тоста с творогом принесет вам удовольствие вкуса.

Противопоказания к яичной и творожной диете

Данный рацион питания подходит для всех возрастов. Для занятых работой бизнес-леди простота в приготовлении блюд, наличие любимого кофе имеют важное значение. Относительно недорогая стоимость продуктов, доступность приготовления делают диету популярной. Снижение веса достигается уменьшением количества калорий, химическими процессами. Грейпфрут, яйца, творог, мясо, птицу следует оставить в рационе по окончании двухнедельной диеты в любых количествах.

Категорически не подходит диета:

  • для беременных женщин;
  • кормящих мам;
  • людям с пониженным артериальным давлением и повышенным холестерином;
  • лицам, имеющим аллергические реакции на грейпфруты, творог, яйца.

Внимательно следует использовать ее молодежи, особенно подросткам. Растущему организму требуется значительно большее количество калорий, чем предлагает диета Магги. Прибегать к диете следует не чаще раза в год после консультаций с диетологом и терапевтом.