Здоровое и правильное питание на каждый день

Как-то Гиппократ сказал: «Человек рождается здоровым, все болезни потом приходят к нему через рот с продуктами питания».

Вместе с этим мы развиваемся, формируемся и восстанавливаемся во многом благодаря пищи. Поэтому знания о правильном и здоровом питании не будут лишними.

Здоровое и правильное питание включает в себя качественный состав рациона питания. Белки, например, предпочтительней получать с животной (рыба, мясо) и с растительной (грибы, бобовые, орехи) пищей. Тогда поддерживается необходимый баланс для воспроизведения новых клеток в организме. Следует поменьше включать в рацион питания жирные сорта мяса, сливочное масло, копчености. Лучше их частично заменить белками кисло-молочных продуктов), рыбы, яиц.

Простые (легкоусвояемые) углеводы (сахар, пирожное, шоколад, варенье) при наличии избыточного веса рекомендуется заменить сложными углеводами (отрубной хлеб, овощи, фрукты, натуральные несладкие соки).

Здоровое и правильное питание включает в себя трехразовое питание. Наиболее важны завтрак и полноценный обед. Нужно также не забывать, что если организму приходится долго голодать, то он начинает паниковать и откладывать запасы в виде жира на боках. Эти рекомендации будут особенно уместны для людей с чрезмерным весом. По мнению большинства диетологов, каждый лишний килограмм сокращает человеческую жизнь на 8 месяцев.

С появлением замороженных полуфабрикатов (блинчики, рыбные палочки, пицца, вареники) наша динамичная жизнь изрядно упростилась, но мы совершенно забыли, что в таких продуктах питания слишком много искусственных компонентов пищи (стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы), которые существенно вредят здоровью человека. Эти искусственные ингредиенты не предусмотрены природой для расщепления ферментной системой, и им ничего больше не остается, как зашлаковывать наш организм. Поэтому, если вас интересует здоровое и правильное питание, то от таких продуктов лучше отказаться вовсе. Никто не спорит, что отварить замороженные готовые пельмени гораздо проще, чем приготовить мясо или запечь рыбу в духовке, но здоровье ваше и ваших близких должно быть основным приоритетом в вашей системе ценностей.

Особенно необходимо соблюдать здоровое и правильное питание детям, у которых только закладываются основы их здоровья, а мы вместо овощей и фруктов покупаем им пирожные и другие продукты быстрого питания. Ведь маленьких детей гораздо легче приучать к здоровому питанию, чем уже скажем, подростка, у которого уже сформирован свой взгляд на систему питания.

1 раз в неделю устраивайте себе разгрузочные дни, когда ваш желудочно-кишечный тракт сможет максимально отдохнуть от своей непосредственной работы. В первую неделю – только 500 г фруктов, можно кефир или минеральную воду. Во вторую неделю — 500 г творога или мяса и т.д. по своему вкусу. Не стоит бросаться в крайности и начинать голодать, ибо всегда такие излишества заканчиваются лишним набором веса. Не стоит устраивать организму жесткие ограничения, полностью отказываться от мяса и переходить на вегетарианское питание. особенно, если психологически вы к этому не готовы, а в вашем окружении все давным-давно вегетарианцы. Здоровое и правильное питание должно быть всегда сбалансированным.

Если вам очень сложно отказаться от разных вкусностей и вы любите калорийно и много покушать, ищите способы сжигания энергии (занятие спортом, плавание, пешие прогулки по 1 часу в день), чтобы всегда быть не только в отличной физической форме, но и прекрасном настроении.

Видео по теме. Здоровое и правильное питание