Калории в кофе с сахаром и без сахара

Кофе является одним из наиболее популярных и всеми любимых напитков, но чрезмерно увлекаться им не стоит, и причин этому существует несколько. Мы постараемся рассмотреть все полезные и не очень стороны воздействия кофе на организм человека, рассмотрим, сколько калорий в кофе с сахаром и сколько без сахара, а также когда лучше его пить и кому лучше воздержаться от употребления данного напитка.

Кофе - это напиток из обжаренных зерен кофейного дерева, которые содержат в себе самые разные вещества, например, белки, жиры и углеводы. Достаточно много в них дубильных веществ, органических кислот, эфирных масел. Также в кофе содержится много кофеина и еще около 200-т других веществ.

После того как кофейные зерна обжаривают, в них заметно уменьшается количество жиров, поэтому калорийность их снижается. Сам по себе кофе без сахара калорий содержит немного, но многочисленные добавки повышают его калорийность. В кофе с сахаром калорий намного больше, а если добавить еще и молоко или сливки, то калорийность напитка станет непозволительно высокой для всех, кто следит за своей фигурой.

Все знают, что кофе является сильным стимулятором и энергетиком, благодаря наличию в его составе кофеина и ряда других веществ. Очень многие из нас просто не представляют себе начало утра без чашечки крепкого бодрящего напитка, дарующего заряд бодрости и активности. Кофе прекрасно стимулирует умственную деятельность в течение дня и позволяет оставаться бодрым даже в ночное время. Калорий в чашке кофе не так уж и много, поэтому можно себе позволить его пить даже в вечернее время, если, конечно, нет необходимости отходить ко сну, иначе кофе может этому помешать.

Сколько калорий в кофе с сахаром и от чего зависит калорийность кофе

Сам по себе отвар из зерен кофе не содержит много калорий, но во время приготовления кофе в него могут попасть самые разные добавки, поэтому и калорийность напитка может существенно возрасти. В чашке кофе объемом 200 грамм содержится всего 2 ккал, поэтому основное количество калорий в чашке кофе - это калории из многочисленных добавок, наиболее калорийной из которых является сахар.

Одним из наиболее полезных действий кофе является его способность ускорять обмен веществ и таким способом бороться с лишним весом. Если вы хотите сбросить лишние килограммы при помощи кофе, то ни в коем случае не употребляйте кофе с сахаром, в нем слишком много калорий для похудения. Также стоит отказаться от кофе со сливками, молоком, пломбиром и другими добавками, которые делают его менее концентрированным и более калорийным.

Питательный кофейный напиток со сливками, сахаром и другими добавками будет полезен только работникам физического труда, которые за день сжигают огромное количество калорий. Такой напиток не только взбодрит, но и придаст новых сил при помощи огромного количества энергии, которое в нем содержится. Если же вы ведете малоактивный образ жизни и большую половину дня проводите сидя за рабочим столом, стоит отдавать предпочтение черному кофе без сахара. В кофе без сахара калорий мало, зато такой напиток прекрасно стимулирует работу нервной системы и помогает сконцентрироваться на работе.

Как приготовить вкусный кофе и понизить количество калорий в кофе с сахаром

Рецептов приготовления кофе существует очень много, и правильно приготовленный кофе будет очень вкусным и без сахара. Но и с добавлением сахара можно получить очень вкусный и не очень калорийный напиток, если всего добавить в меру.

Черный кофе лучше готовить по классическому рецепту: на медленном огне прогреть турку и засыпать в нее молотый кофе, затем немного его прогреть и залить чистой холодной водой. После этого кофе необходимо довести до кипения и снять, дать немного постоять и употреблять. Если готовить кофе таким способом, можно получить ароматный густой напиток, в котором будут содержаться все полезные вещества из зерен.

Очень важно варить кофе только в идеально чистой турке. Мыть турку лучше просто в проточной воде. Если же загрязнения не удается отчистить без использования моющего средства, то лучше использовать обычное хозяйственное мыло. Средства для мытья посуды могут испортить аромат кофе. Тогда кроме калорий, в чашке кофе будет витать еще и аромат средства для мытья посуды.

Как уже было сказано ранее, в кофе без сахара калорий практически нет, разные источники указывают количество от нуля до 2 ккал в чашке. А если спросить, сколько калорий в кофе с сахаром, то необходимо уточнить количество сахара. В чайной ложке сахара содержится от 20-ти до 30-ти ккал сахара в зависимости от размера ложки и того, сколько сахара, с горкой или без, набрали. Поэтому, чтобы определить, сколько калорий в кофе с сахаром, нужно просто сосчитать, сколько сахара в него добавили.

Чтобы получить вкуснейший кофе с сахаром, в котором будет совсем немного калорий, можно воспользоваться французским рецептом. По такому рецепту в свежезаваренный кофе нужно добавить немного сахара и совсем чуть-чуть соли. Пьют такой кофе, обычно запивая его холодной водой.

Также можно приготовить кофе без сахара, калорий в котором очень мало, а вкус от этого не пострадает. Например, можно давить в кофе немного лимонного сока или бросить дольку лимона. Тогда кофе покажется не таким горьким, а калорийность лимон повышает очень незначительно. Очень вкусен кофе с добавлением апельсина или небольшого количества коньяка. Аромат кофе от таких добавок раскрывается и приобретает новые нотки, а его калорийность при этом не повышается. Можно в кофе добавить немного ликера это также улучшает его вкус, но при этом очень незначительно повышает калорийность.

Противопоказания к употреблению кофе

Несмотря на то, сколько любителей и поклонников есть у кофе во всем мире, назвать его самым безопасным напитком не получится никак людям, которые страдают от атеросклероза и большинства заболеваний сердечнососудистой системы. Не стоит пить кофе и людям, которые страдают от заболеваний почек. Детям и пожилым кофе также не рекомендован.

Отдельно стоит вспомнить о том, что калорий в кофе с сахаром может быть очень много, поэтому тем, кто не тратит слишком много энергии на протяжении дня, необходимо ограничивать его употребление. Если очень хочется кофе, то лучше выбирать напиток без сахара и других добавок. Если же вы физически работаете, то калорий в кофе с сахаром вполне будет достаточно чтобы надолго поддержать работоспособность.