Симптомы гастрита желудка

Содержание:

Воспалением слизистой желудка страдает значительная часть населения. В острой форме симптомы гастрита проявляются болезненными ощущениями в верхней части живота. Если не устранить факторы, раздражающие слизистую, воспаление переходит в хроническую форму. Признаки хронической разновидности выражены слабее и нередко сопровождают другие заболевания.

Причины острой формы

Симптомы гастрита появляются при повреждении слизистой желудка. Влияют различные факторы:

  • нерегулярный прием пищи, недоедание и переедание, спешка во время еды;
  • плохое пережевывание пищи, нередко связанное с нездоровьем зубов;
  • некачественные продукты, злоупотребление жареной, острой, пряной, грубой пищей;
  • недостаточное поступление белка и витаминов, отчего вырабатывается меньше желудочного сока;
  • регулярное употребление спиртного, курение;
  • длительный прием лекарств: антибиотиков, аспирина, гормональных препаратов;
  • нездоровье органов пищеварительной системы, нарушение перистальтики, отчего желчь оказывается в желудке и вызывает воспаление слизистой;
  • признаки гастрита проявляются в случае нарушения баланса микрофлоры кишечника, проникновении вирусов, бактерий, стрептококков, стафилококков, сальмонеллы.

Симптомы острого гастрита вызывает стресс, связанный со значительным риском для жизни или здоровья. Признаки заболевания появляются в результате шока, серьезной операции, тяжелой травмы, сильного ожога. Эрозия слизистой желудка может сопровождаться обильным кровотечением.

В запущенных случаях острого гастрита слизистая повреждается до мышечных тканей. Чем сильнее болевые ощущения и тяжесть в желудке, тем глубже воспаление.

Причины хронического гастрита

Хронический гастрит случается при некачественном или незавершенном лечении острой формы.

Кишечные инфекции, воспаление небных миндалин или желчного пузыря, инфицирование хеликобактериями Helicobacter pylori поддерживают хроническую форму.

Появлению симптомов хронического гастрита желудка способствует наследственная предрасположенность.

Хроническая форма развивается в условиях вредного производства, когда ежедневно заглатывается пыль, испарения кислот или щелочей, вредных химических соединений.

Постоянное воспаление слизистой желудка связано с той или иной аллергией.

В состав желудочного сока для расщепления белковой пищи входит пепсин. Если случается сбой, пепсин воздействует на слизистую, содержащую белок, вызывает воспаление, поскольку желудок начинает переваривать сам себя.

Симптомы острого гастрита желудка

Признаки острого воспаления слизистой проявляются внезапно и вызываются перееданием, некачественной пищей, аллергической реакцией на определенные продукты, стрессом.

Симптомы острой формы гастрита желудка:

  • сильно болит вверху живота;
  • повышается температура, иногда до +38С;
  • появляется ощущение переполненности желудка;
  • отрыжка кислым, с нехорошим запахом;
  • белый налет на языке, сухость или обильное слюноотделение;
  • изжога, тошнота, рвота с остатками пищи, слизью, желчью, нередко с включениями крови;
  • живот вздувается, ощущается дискомфорт, нередко случается запор или понос;
  • болит и кружится голова;
  • общая слабость, отвращение к еде.

Симптомы хронического гастрита

В хронической форме периоды ремиссии. практически полного исчезновения симптомов гастрита, чередуются с обострениями.

Изменяется структура слизистой, она истончается, отчего нарушается выработка желудочного сока, а также секреторная, моторная функции желудка.

Хронический гастрит нередко сочетается с заболеваниями пищеварительной системы (колитом, дуоденитом, холециститом, панкреатитом), является причиной одной из разновидностей анемии (малокровия).

Симптомы хронической формы гастрита желудка проявляются в случае других заболеваний, что затрудняет постановку правильного диагноза. Наблюдаются следующие признаки:

  • тупая ноющая боль после еды вверху желудка, реже в левом или правом подреберье;
  • распирание и переполненность желудка;
  • неприятный привкус во рту;
  • изжога, отрыжка кислым;
  • тошнота;
  • отсутствие аппетита;
  • запор.

В ряде случаев данные проявления отсутствуют.

Хроническая форма гастрита случается при попадании в желудок хеликобактерии. способной существовать и размножаться в агрессивной среде желудочного сока. Данная форма заболевания проявляется симптомами:

  • отсутствие аппетита, быстрое насыщение;
  • вздутие живота после еды, ощущение распирания и переполнения;
  • отрыжка, изжога;
  • обильное слюноотделение.

Хроническая форма подразделяется на гастрит с пониженной и повышенной кислотностью, определяемой секреторной недостаточностью или избыточностью.

При пониженной кислотности тошнит, быстро наступает насыщение, вздувается живот. Страдающие данной разновидностью заболевания склонны к похудению, отличаются сухой кожей, редкими волосами и ломкими ногтями.

В случае повышенной кислотности ощущается изжога, отрыжка кислым, тошнит, во рту неприятный вкус.

Недостаточная и повышенная выработка сока при хроническом гастрите

Симптомом хронической формы заболевания является количество вырабатываемого желудочного сока. Если сока мало, диагностируется гастрит с секреторной недостаточностью ( гипоацидный ). Если много - с повышенной секреторной активностью ( гиперацидный ).

Данные разновидности заболевания отличаются признаками и принципами лечения.

Симптомы гастрита при недостаточной выработке желудком сока :

  • слабые ноющие боли, давление вверху живота;
  • отрыжка тухлым;
  • тошнота или рвота;
  • урчание и метеоризм;
  • отсутствует аппетит, что вызывает снижение массы тела;
  • ломкие волосы и ногти;
  • жидкий стул;
  • вялость, быстрое утомление.

Признаки гастрита желудка с повышенной секреторной активностью :

  • сильная боль после или во время еды;
  • отрыжка, но не тухлым;
  • изжога, тошнота, рвота;
  • запоры;
  • частая смена настроения, раздражительность;
  • бессонница.

Несмотря на отсутствие четких симптомов хронического гастрита желудка, опытный врач в состоянии быстро поставить диагноз. В некоторых случаях требуется неприятное обследование.

Диета при гастрите желудка

После обнаружения симптомов хронического гастрита и постановки врачом диагноза приходится менять рацион питания, учитывая влияние каждого продукта на секреторную и моторную функцию желудка.

Зачастую правильно составленная диета помогает вылечить заболевание.

Рацион должен отличаться разнообразием, включать необходимые питательные вещества, минералы, витамины. Блюда готовят на пару, отваривают, тушат, протирают до пюре, варят каши.

Есть медленно, небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в определенные часы. Тщательно пережевывать пищу, нагретую до температуры +36..+37С.

Особенно важно соблюдать режим питания в период обострения, когда слизистая чрезмерно чувствительна.

На секреторную и моторную функцию желудка почти не влияют. протертые овощные или молочные супы, вареное мясо, рыба или омлет на пару, яйца в мешочек, цельное молоко или сливки, нежирные сметана и творог, некрепкий чай с молоком, кисель, разбавленные сладкие соки и компоты, фруктовые пюре.

Выделение желудочного сока усиливается при употреблении: мяса, рыбы, жирной и жареной пищи, копченых, маринованных, соленых, кисломолочных продуктов, сдобы, кислых овощей или фруктов, приправ и пряностей, кофе, чая, какао, газированных напитков.

Диета при гастрите с недостаточной секреторной активностью

При обнаружении симптомов гастрита желудка с пониженным выделением сока рацион питания должен возбуждать аппетит, помогать восстановлению нарушенной секреции и состоять из следующих блюд:

  • Вчерашний пшеничный хлеб, несдобное печенье.
  • Яйца всмятку, омлет жареный без образования корочки или приготовленный на пару.
  • Простокваша, кефир, сметана, творог, сырки.
  • Тертый неострый сыр, слабосоленая вымоченная сельдь, салаты из вареных овощей с мясом, рыбой, яйцами, нежирная ветчина, печеночный паштет, икра овощная и осетровых.
  • Сливочное, рафинированное растительное, топленое масло.
  • Супы с мелко нарубленными овощами на мясном, рыбном, грибном бульоне, супы-пюре из протертых круп на овощном отваре. Борщ, свекольник, щи из свежей капусты.
  • Протертые каши на воде или молоке, крупяные котлеты, вермишель.
  • Котлеты из телятины, свинины, баранины, мяса птицы, рыбы.
  • Овощные пюре и котлеты, вареные и тушеные овощи, картофель, тыква, кабачки, свекла, морковь, помидоры, капуста, зеленый горошек.
  • Фруктовые пюре, кисели, компоты, печеные яблоки, мед, сахар, варенье, конфеты, апельсины, мандарины, виноград без кожицы, арбуз.
  • Чай, какао, кофе с молоком.
  • Разбавленные овощные или ягодные соки, отвар шиповника.

Запрещается жареное, жирное мясо и рыба, сало, копченое, бобовые, лук, редька, огурцы, грибы, сладкий перец, консервы, шоколад, чеснок, хрен, горчица, ягоды с мелкими зернышками (малина, красная смородина), с жесткой кожицей (крыжовник, яблоки), виноградный сок,

Пищу разрешается подсаливать.

Диета при гастрите с повышенной секреторной активностью

При воспалении слизистой желудка, сопровождающемся обильным выделением сока, полезны следующие блюда:

  • Вчерашний пшеничный хлеб, несдобное печенье.
  • Паровой омлет, яйца всмятку.
  • Цельное или сгущенное молоко, сливки, протертый творог, неострый сыр.
  • Постная несоленая ветчина, салат из вареных овощей.
  • Несоленое сливочное масло, рафинированные растительные масла, добавляемые в готовые блюда.
  • Супы из протертых круп, супы-пюре из некислых овощей на крупяном отваре, молочные супы с мелкой вермишелью.
  • Нежирная говядина, телятина, курятина, крольчатина, индюшатина, рыба, отваренная или приготовленная в виде котлет на пару.
  • Каши на молоке или воде из риса, гречки, овсянки, манной крупы, измельченные макароны или вермишель.
  • Картофель, свекла, морковь, тыква, кабачки, с осторожностью зеленый горошек и укроп.
  • Сладкие ягоды, компоты, фруктовые кисели, желе, варенье.
  • Сладкие соки, отвар шиповника.
  • Некрепкие чай, какао с молоком или сливками.

В первые дни обострения не стоит употреблять хлеб, овощи. Готовить блюда в протертом виде.

Запрещаются жирное мясо, рыба, соленое, копченое, консервированное, сдоба, капуста, репа, редька, щавель, лук, огурцы, не протертые овощи и фрукты, черный кофе, шоколад, газированные напитки, квас.

Лечение гастрита народными средствами

Вначале лечения травами могут усилиться боли, появится изжога. Через некоторое состояние нормализуется.

При обнаружении симптомов гастрита желудка с пониженной секрецией помогает полынь. Народные средства снижают воспаление слизистой, стимулируют аппетит.

  • Измельчить полынь горькую. корневища аира болотного. плоды тмина. взятые в равных частях. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут, процедить. Добавить в отвар кипяченой воды, доведя объем до полного стакана. Принимать по 1с.л. за полчаса до еды.

В случае симптомов гастрита с повышенной секрецией сока желудка применяется ромашка. зверобой. календула. подорожник. Данные народные средства снимают воспаление слизистой.

  • Перемешать в равных частях цветы календулы лекарственной. цветы ромашки аптечной. листья подорожника. траву тысячелистника. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять в течение двух часов в закрытой посуде, процедить. Довести кипяченой водой объем до полного стакана. Принимать по трети стакана за полчаса до еды.