Чтобы не стало поздно пить боржоми — лечение и диета при жировом гепатозе печени

Описание

При гепатозе здоровая ткань печени перерождается в жировую

По признаку вызывающих причин заболевание классифицируется на неалкогольное и алкогольное. Существует и другая классификация гепатоза – он бывает острый и хронический. Хроническая форма подразделяется на жировой гепатоз и холестатический.

Отличительная особенность гепатоза в том, что жир, отложившийся в печеночных клетках, не вызывает ответного воспаления (на это указывает тот факт, что уровень трансаминаз находится в норме). При повышении их уровня начинает развиваться стеатогепатит – следующая фаза жировой болезни.

Развитие острого гепатоза происходит при токсических поражениях печени: в результате тяжелых отравлений мышьяком, фосфором, чрезмерными дозами алкоголя, несъедобными грибами, некоторыми лекарствами. В отдельных случаях острая дистрофия печени является осложнением вирусного гепатита и сепсиса.

Во всех случаях токсины направляются в этот важный орган, где обезвреживаются и превращаются в простые жиры. Но достаточное, а иногда и избыточное количество жиров поступает в организм вместе с пищей, и тогда все «лишние» жиры скапливаются в клетках печени, которые в определенный момент начинают перерождаться в жировые клетки. Со временем этот жизненно важный орган становится местом скопления жировых клеток, которые синтезируются в жировую ткань. По причине того, что происходят такие коренные изменения в печеночных клетках, они перестают выполнять свои прямые «обязанности» – обезвреживать токсины.

В дальнейшем жировые клетки тоже могут перерождаться. Во многих случаях жировой гепатоз печени развивается в фиброз, а затем и в цирроз (когда происходит разрастание соединительной ткани и ее замещение клеток печени).

Причины и симптоматика

Недостаток белка может привести к болезни

Среди всех прочих причин возникновения гепатоза выделяют несколько, которые наиболее часто приводят к перерождению печени в ткань жировых клеток.

  • Заболевания, при которых нарушается липидный обмен. Это сахарный диабет II типа, ожирение, гипертриглицеридемия.
  • Воздействие на печень токсических веществ. Характерным примером является алкогольный гепатоз.
  • Радиационное излучение.
  • Неправильное питание, приводящее к нарушению обмена липидов (нерегулярный прием пищи, недостаточное потребление белков в периоды голодания). Зачастую девушки, желающие быстро похудеть, истощают свой организм до такого состояния, когда клетки печени перестают выполнять свою работу.
  • Различные заболевания, которые связаны с нарушением пищеварения. Кроме выполнения функции избавления организма от токсических веществ, печень еще активно участвует в пищеварительном процессе. Нарушение всасывания жиров и выделение желчных кислот влечет за собой развитие жирового гепатоза.
  • Прием антибиотиков в течение длительного времени без соблюдения диеты и без одновременного приема пробиотиков. Эндокринные заболевания.

Для развития гепатоза необходимо время. Признаки начинают появляться по мере поражения клеток. Наиболее ярко симптоматика выражена на третьей стадии развития болезни (когда лечение практически невозможно и пациенту необходима пересадка печени).

Такое заболевание, как гепатоз печени, имеет симптомы следующего характера:

    появляется тяжесть в животе (в правом верхнем квадрате); развивается дисбактериоз; падает острота зрения; цвет кожи становится тусклым, ухудшается ее состояние; начинают мучить тошнота и рвота.

Симптомы сопровождают только острую форму заболевания, тогда как на начальных стадиях в ярко выраженном виде они не проявляются.

Диагностика и лечение

Диагностику заболевания проводят при помощи УЗИ

При обращении к врачу с подозрениями на гепатоз пациента направляют пройти один из основных видов диагностики данного заболевания: УЗИ (выявляет эхопризнаки гепатоза), компьютерную или магнитно-резонансную томографию (для обнаружения пораженных участков печени), биопсию (взятие образца печеночной ткани).

В большинстве случаев гепатоз печени определяется на УЗИ. При прохождении любого вида обследования увеличение печени должно стать поводом для беспокойства.

Лечение при гепатозе печени в основном заключается в правильном питании, обязательном соблюдении специальной диеты, при которой должно быть максимально ограничено поступление жиров. Это делается для того, чтобы организм в процессе жизнедеятельности расходовал жир, уже накопленный в нем. В первую очередь от жировых клеток начинает избавляться печень. Такое лечение наиболее эффективно на стадии развития заболевания, пока большинство клеток не превратилось в жировые.

Для того чтобы человек избавился от недуга, а не продолжал усугублять свое состояние, ему необходимо составить рацион только из вареной или приготовленной на пару пищи.

Исключается употребление мясных бульонов, жирного мяса и рыбы, свежих лука и чеснока, бобов и фасоли, помидоров, грибов, редиса, консервов, соленых и копченых продуктов, жирных творога и сметаны, кофе и какао, холодных и газированных напитков.

Специальная диета при гепатозе печени разрешает включать в рацион больного отварные, приготовленные на пару или свежие овощи, супы и борщи на овощном бульоне, молочные супы, нежирный и неострый сыр, не более одного яйца в день, приготовленный на пару омлет, манную, рисовую, гречневую и овсяную каши, молоко, творог (кроме жирного), нежирные кефир и йогурт. Без строгой диеты невозможно избавиться от этого заболевания. И даже при соблюдении диеты необходимо контролировать количество жиров, которые поступают в организм, причем контролировать очень строго.

Средства народной медицины

Чай с мятой или мелиссой – отличное народное средство в борьбе с недугом

Лечение гепатоза медикаментами становится эффективным только при условии правильного питания и применения методов народной медицины. Именно народная медицина является наиболее эффективной при жировом гепатозе.

Лечение народными средствами заключается в применении различных отваров, помогающих выводить из организма лишние жиры, и в употреблении в пищу продуктов, ускоряющих процесс их сжигания.

Простота этих методов даже удивляет:

    Рекомендуют съедать в день по 1 ч. л. кедровых орехов для укрепления печеночных клеток. В утренний чай советуют обязательно добавлять листик мелиссы или мяты. Для приготовления настоя необходимо 20 гр. мяты залить 0,5 стакана кипятка и оставить настаиваться в течение ночи (выпивать за день в 3 приема).

Существует множество несложных рецептов, помогающих избавиться от жиров в печени. Но основной и самый действенный совет – правильное питание и здоровый образ жизни, ведь только сбалансированный рацион, соблюдение диеты и забота о свое здоровье помогут избавиться от неприятного заболевания.