Кормление ячменем бройлеров: полезные советы
Чтобы вырастить бройлеров на своем участке, необходимо знать правила их кормления. Чтобы цыпленок рос и быстро набирал вес, его обычно кормят смесями заводского производства. Но каждый фермер обязан знать, как организовать рацион птиц из кормов собственного производства.
Цыплята- бройлеры- это специальная порода кур, которые выращиваются с целью получения мяса. В течение определенного времени, обычно около 80 дней, птицы интенсивно набирают вес, затем их рост замедляется. В период роста бройлеры требуют усиленного и разнообразного питания. В принципе, бройлеров кормить можно всем, вход идут зерновые культуры, свежая зелень, картофель, рыбные и мясные отходы, костная мука, пророщенное зерно, также можно давать молочный обрат, простоквашу и творог. В поилках постоянно должна быть вода, еды должно быть много, постоянно необходимо пополнять кормушки. Еда должна быть разнообразной, это будет обеспечивать стабильную прибавку в весе.
Зерно ячменя покрыто пленчатой оболочки, которая состоит из плохоусваяемой клетчатки. Её избыток может привести к нарушению в работе желудочно- кишечного тракта птицы, итогом которого может стать смерть цыпленка. поэтому необходимо тщательно очищать ячмень от всех оболочек.
Зерновые культуры должны обязательно присутствовать в рационе цыплят- бройлеров. Они составляют основу их рациона, вводят их в пищу до 65 процентов от всей массы корма. Кукурузу, ячмень, пшено, пшеницу дают в виде сухого корма, в который можно добавить мелконарезанную зелень, что придаст сочность и повысить усвояемость.
Кормление ячменем бройлеров можно начинать с первых дней жизни. Вначале ячмень добавляют рацион в виде крупы крупного помола. Затем, после того, как цыплята привыкают к ячменной муке, в их рацион начинают вводить дробленые зерна ячменя, которые предварительно очищают от оболочек. в зерновых смесях содержание ячменя может составлять примерно 20 процентов от общего количества смеси, такие нормы применяются для молодняка. Для уже подросших птиц содержание ячменя увеличивают до 40 процентов.
Зерно ячменя на 70 процентов состоит из углеводов, что обеспечивает энергетические потребности птицы, помогает ей быстро набираться сил и веса. Присутствие белка растительного происхождения в зернах ячменя тоже очень важно, так как он помогает полноценно расти и развиваться цыпленку. Так же ячменное зерно богато пищевыми волокнами, которые помогают лучше перевариваться и усваиваться основной пищи и обладают защитными свойствами для пищеварительной системы птиц. Состав ячменного зерна обогащен витаминами группы В и жирорастворимыми витаминами такими как: А, Е и Д. Витамины группы В участвуют в регуляции обменных процессов в организме бройлеров, а витамины растворимые в жирах обладают защитной функцией.
Ячмень для бройлеров используют часто во второй половине дня, чтобы отвлечь птиц от кормушек и предотвратить их переедание. Для этого зерна ячменя свободно рассыпают на подстилке, при этом на одну птицу должно приходится примерно 10 грамм зерна.
В осенний и зимний период следует в рацион цыплят- бройлеров вводить пророщенное зерно ячменя. Оно лучше усваивается и обладает усиленными вкусовыми свойствами. Для подготовки перед проращиванием необходимо зерно поместить в деревянную ёмкость, залить водой на 1-2 дня. Непосредственно процесс проращивания зерна проводится в ящиках, которые наполняют зерном слоем до 10 см и ставят их в теплое темное место место. Необходимо постоянно следить за появлением ростков, в таком виде зерно и выдают птице. пророщенный ячмень содержит большое количество витамина В2, белки и углеводы становятся более доступными для переваривания и усвоения, поэтому основная энергия не уходит на усвоение зерна, а тратиться на процессы роста цыпленка- бройлера. Таким способом проращивания зерна пользуется большинство фермеров, потому что он не требует большого количества времени, усилий, специального оборудования и финансовых затрат.
Ячмень составляет основу рациона птиц. При оптимальном добавлении его в корм можно добиться значительной прибавки веса в короткое время. Соблюдая все выше перечисленные правила кормления, можно с легкостью вырастить замечательных мясных бройлеров.