Можно ли кормящей маме свеклу

Свекла — аллергенный овощ

Качество питания кормящей мамы равно здоровью ее малыша. Казалось бы, рациона женщины в первый месяц после родов должен быть насыщен овощами. Разве может ли быть что-то полезнее и питательнее их?

Вся польза в одном овоще

Множество витаминов помогают при многих заболеваниях

Бурак – овощ, обладающий многочисленными полезными свойствами.

Он используется для приготовления различных блюд. Применяется корнеплод и в народной медицине для лечения гипертонии, атеросклероза и других болезней сердца и сосудов, болезней мочеполовой системы, нормализации пищеварения и борьбы с избыточным весом. Вряд ли многие овощи имеют в своем составе столько полезных компонентов, как у свеклы:

  • витамины A, C, D, E, PP и группы В;
  • железо, калий, магний, кальций, йод, медь, фосфор и другие минеральные вещества;
  • бетаин;
  • биофлавоноиды.

Можно ли свеклу кормящим?

Ешьте свеклу обязательно, но понемногу

Часто кормящей маме становится непонятно, можно ли ей свеклу, так как это овощ имеет красный цвет. Действительно, бурак попал во многие списки запрещенных кормящим мамам продуктов как потенциально аллерген. На самом же деле, исключение полезного корнеплода из рациона является большой ошибкой. Употреблять его в меру в период грудного вскармливания не только можно, но и нужно.

  1. Высокое содержание железа в свекле позволяет женщине быстрее восстановиться после родов, предотвращает возникновение у нее анемии.
  • Вместе с грудным молоком в организм малыша попадает весь комплекс полезных веществ, полученных женщиной при употреблении корнеплода.
  • Часто у женщин в первый месяц после родов наблюдаются запоры. Богатый клетчаткой овощ нормализует пищеварение, оказывает мягкое послабляющее воздействие. Мамам иногда боятся, не вызовет ли свекла расстройство желудка у ребенка. Этот страх абсолютно беспочвенный.
  • В группу витаминов В в составе бурака входит также фолиевая кислота (витамин В9), которая помогает женщине преодолеть проявления послеродовой депрессии.
  • В каком виде кормящим можно употреблять свеклу

    При варке полезность свеклы нисколько не уменьшается

    Женщине, которая кормит ребенка грудью, лучше есть вареную свеклу.

    1. Во-первых, прошедший термическую обработку корнеплод очищается от бактерий и других патогенных организмов.
    2. Во-вторых, вареная свекла попросту вкуснее.

    Прекрасное блюдо для кормящей мамы — витаминный салат из отварных свеклы и моркови, приправленный оливковым маслом.

    А на вопрос, можно ли женщине, которая кормит грудью, есть борщ, сваренный со свеклой, однозначно ответить нельзя. Если от тарелки этого первого блюда кормящая мама отказаться не может, ей следует прислушаться к некоторым рекомендациям:

    • Необходимо убедиться, что у малыша нет аллергии на помидоры.
    • Лучше предпочесть сваренный на говяжьем бульоне или постный борщ.
    • Капусту следует проваривать хорошо, иначе она может привести к вздутию живота у малыша.
    • В борщ следует класть больше свеклы и моркови, чем помидоров.
    • Варить первое блюдо следует без зажарки.

    (рейтинг пока отсутствует, оцените первым)