Полезное и вредное масло льна

Польза и вред льняного масла изучаются тысячелетиями. Незаслуженно изъятое из производства из-за дороговизны в начале прошлого века, сейчас льняное масло, буквально, переживает период своего «второго рождения». Между тем, о его целебных свойствах было известно около 5 тысяч лет назад, когда его широко начали применять в лечебных практиках в Азии.

Особенно ценилось масло, изготовленное способом холодного отжима семян – этот способ позволяет сохранить практически все полезные вещества.

Состав масла

Полезные свойства льняного масла объясняются довольно просто – в основном они обусловлены тем, что это практически единственная растительная культура, которая содержит жирные ненасыщенные кислоты Омега 3. Как выяснилось путем исследований, эти кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, являются действенным средством в борьбе с атеросклерозом, болезнями сердца и гипертонией.

Помимо уникальных кислот, в льняном масле содержатся олеиновая и линолевая кислота, клетчатка, жизненно необходимые витамины А, Е, К, F и группы В, микроэлементы: железо, алюминий, калий, магний, хром, фтор и др. Особый интерес для здоровья представляют линганы, как установлено недавно исследователями, эти фитоэстрогены особо полезны для женщин, к тому же, они обладают антиоксидантным, противогрибковым, антибактериальным и противоопухолевым действием.

Использование в медицинских целях

Лечебные свойства льняного масла знакомы человечеству давным-давно. Еще в древности лекари использовали выжимку льняных семян для улучшения состояния после тяжелых болезней. Оно поднимает иммунитет и помогает реабилитации в послеоперационные периоды.

Кроме того, доказано при регулярном приеме его положительное воздействие на ускорение обменных процессов и нормализацию метаболизма, профилактику рака груди, яичников и матки, улучшение состояния в период ПМС и климакса.

Льняное масло за счет своих антибактериальных свойств ускоряет заживление ран и язв, очищает от токсинов печень, сокращает содержание в организме «плохого» холестерина и очищает сосуды. Замечено, что масло омолаживает клетки, способствует похудению и улучшению состояния кожи, а также обладает антипаразитарными свойствами.

Лечение льняным маслом эффективно в качестве вспомогательного средства при:

  • гипертонии и рассеянном склерозе;
  • желче- и мочекаменной болезни;
  • колитах, запорах;
  • заболеваниях сердца и сосудов;
  • геморрое;
  • желудочно-кишечных заболеваниях;
  • поражениях печени и почек;
  • отеках различного происхождения;
  • глистных инвазиях;
  • астме;
  • грибковых заболеваниях;
  • травмах, ожогах, ушибах.

Необходимо помнить, что любое лечение необходимо обсуждать с врачом, так как самостоятельное применение тех или иных методов и лекарственных средств может привести к плачевным последствиям.

При покупке льняного масла, обращайте внимание на то, чтобы пузырек был небольшого объема и из темного стекла. Это масло не хранится долго, и на свету его полезные свойства быстро теряются.

Также следует знать, что масло из льна категорически запрещается подвергать тепловой обработке. Самое лучшее при применении в качестве профилактики — добавлять его в салаты, каши, употреблять с кусочком хлеба.

Как правильно употреблять

В общеоздоровительных целях льняное масло правильно принимать по 2-3 ложки несколько раз в день. Тем, кому не нравится вкус, могут принимать его в капсулах или попытаться смягчить вкус йогуртами, фруктами, салатами. Если вы принимаете его в качестве народного средства для лечения или профилактики заболеваний, то прием напрямую зависит от недуга.

При холецистите рекомендуется употреблять масло во время приема пищи. Целесообразно смешивать масло льна с соком некоторых лекарственных растений или другими растительными маслами.

  • Рецепт №1. Смешайте 2 больших ложки масла изо льна и 1 такую же – облепихового.
  • Рецепт №2. Смешать по 1 стол. л. масла льна и зверобоя с 2 ложками облепихового.
  • Рецепт №3. Употреблять при приеме пищи 3 ст. л. масла, смешанного со стол. ложкой свежего сока подорожника.

Гастрит и язва желудка

При гастрите следует принимать льняное масло натощак или за час до еды по 1 стол. л. запивая его отваром зверобоя.

При язвах также очень эффективен прием перед едой по одной ст. л. смеси масел:

  • масло зверобоя — 30 мл;
  • масло льна — 50 мл;
  • облепиховое — 70 мл.

Лечение щитовидной железы

Следует принимать масло за полчаса до еды по 1 стол. л. трижды в день, на ночь нужно смазать кожу в области щитовидки льняным маслом, завернуть полиэтиленом, а сверху теплым платком и держать масляный компресс до утра.

При привычном длительном запоре нужно дважды в сутки – за полчаса до завтрака и ужина, выпивать по 1 стол. л. масла. При легкой форме запоров за час до сна нужно выпить несладкий йогурт, в который добавить 1 стол. л. масла.

При повышенном холестерине

Содержащиеся в масле жирные кислоты Омега 3 при регулярном употреблении нормализуют уровень LDL-холестерина в крови. Для этого достаточно употреблять льняное масло ежедневно, добавляя в салаты, каши или принимая по 1 столовой ложке во время еды.

Противопоказания

Льняное масло может принести не только пользу, но и вред. Необходимо принимать во внимание противопоказания к его приему, а лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, иначе вместо положительного лечебного эффекта вы получите серьезные осложнения.

Категорически нельзя употреблять льняное масло в следующих случаях:

  • При повышенной кислотности, гастритах или язвах желудка в периоды обострения не стоит употреблять внутрь льняное масло, которое может вызвать повышенное выделение желудочного сока.
  • Откажитесь полностью от лечения маслом при панкреатите, сильной диарее или остром холецистите, так же в период обострения болезни.
  • Масло льна не рекомендуется употреблять и при некоторых женских заболеваниях – фиброме матки, эндометрите или поликистозе.
  • Мужчины, имеющие в роду родственников, перенесших рак предстательной железы, должны отказаться от лечения льняным маслом.
  • При беременности и грудном вскармливании также не стоит лечиться маслом льна.

Если все перечисленное выше не про вас, лечитесь маслом этой культуры, не забывая точно соблюдать рекомендуемые дозировки.

Источник: lady-stories.ru